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The Ukai Taipei 割烹春季套餐登場 融合海洋與山林精華開啟春日味蕾之旅

The Ukai Taipei 割烹春季套餐登場 融合海洋與山林精華開啟春日味蕾之旅

【陳揚盛/綜合報導】春暖花開之際,The Ukai Taipei割烹推出春季限定套餐,以「不時不食」的精神呈現四季旬味。從清新前菜到隨季節更迭的主菜與湯品,每一道料理都是春天的味覺敘事,融合日本與台灣食材的優雅風味,讓賓客感受大自然的恩賜與春季生命力。

瑪黑餐酒5週年攜手西班牙客座主廚 Dani Palm 夏季菜單玩轉經典歐陸風味

瑪黑餐酒5週年攜手西班牙客座主廚 Dani Palm 夏季菜單玩轉經典歐陸風味

【陳揚盛/綜合報導】知名歐陸餐酒品牌「瑪黑餐酒」開幕五週年特別攜手西班牙星級主廚 Dani Palm 擔任本季客座主廚,即日起推出為期三個月的「夏季限定菜單」。客座主廚 Dani Palm 曾任職於米其林二星主廚 Sergi Arola 領軍的塔帕斯餐廳營運工作,與加入瑞士 Montheron 修道院餐廳創意團隊,一舉獲得米其林綠星與 Gault & Millau 高分殊榮,與多位國際星級主廚Edgard Bovier、Michel Roth、Thierry Drapeau共事。Dani Palm延續瑪黑餐酒五年來堅持的優雅與經典的歐陸料理精神,擅長並且具有正統歐陸料理背景之下的他,不按牌理出牌地挑戰傳統框架,極具實驗性揉合自身對於台灣生活的點滴與想像,創造出五道帶有「叛逆風格」與突破的夏季限定菜單。

王大陸風波纏身仍照常入伍 今早報到展開一年替代役生活

王大陸風波纏身仍照常入伍 今早報到展開一年替代役生活

【記者張綵茜/台北報導】藝人王大陸近日捲入多起司法案件,從涉嫌偽造醫療證明逃避兵役,到疑似教唆幫派毆打Uber司機,風波不斷,更牽扯警方洩密、幫女友獄中討債等,案件持續延燒。然而,儘管爭議纏身,他仍依原定計畫入伍,今(13日)早現身台北車站北二門,準備前往台中成功嶺服一般替代役,面對媒體提問,他全程沉默,神情憔悴,在人潮擁擠的報到現場,一度發生推擠衝突。

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