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芒果不能直接進冰箱!農業部曝保鮮關鍵 塑膠袋一包更快爛

芒果不能直接進冰箱!農業部曝保鮮關鍵 塑膠袋一包更快爛

【王宇德/台北報導】夏天進入芒果盛產季,價格便宜,不少民眾一次買好幾箱回家,卻常因保存不當,還沒吃完就軟爛、長黑斑。農業部提醒,芒果買回家別急著放冰箱,尤其未成熟的芒果冷藏反而容易壞;成熟後放進冰箱時,也不要裝塑膠袋,以報紙或紙袋包覆,才能延長保鮮時間。

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