年輕人不愛喝酒！酒吧客群變40歲 賣叉燒飯、拉麵拚轉型
【記者莊偉祺／台中報導】近年酒吧經營面臨挑戰，因年輕世代飲酒頻率與夜間消費習慣的改變，有業者開始轉型調整，將料理納入既有型態，並增加品項與份量，從原先以飲酒為主的消費，進一步切入晚餐市場，推出叉燒飯、拉麵等具有飽足感的主食。
日本作家呼籲台觀光客 去福岡旅遊不要吃一蘭拉麵
...闆所開的拉麵店麺屋我ガ（GAGA）。 福岡的傳統豚骨拉麵味道又濃又臭，不一定每個台灣人能接受這種正...
日本便當只放1種料！社畜狂喊「救贖」 台灣人傻眼：這敢賣會被炎上
...兩款，以及「滿滿海鮮義大利麵」及「肉肉滿滿飽足濃郁豚骨拉麵」。 甜點方面，則從300日圓到786日...
大倉久和福岡美食祭登場 不用飛九州也能吃遍博多經典美味
...理的重要特色。此次客座除了呈現鮮美海產，更集結博多豚骨拉麵、明太子、牛腸鍋、水炊鍋及鐵鍋餃子等代表性...
樂麵屋美麗華店慶開幕拉麵配料1元加倍 對中姓名豚骨拉麵5折
樂麵屋最經典的「原味豚骨拉麵」，因為樂麵屋承襲九州風格「豚骨湯底為特色，做最講究的拉麵」為品牌理念，...
黃仁勳東京美食地圖曝光！從拉麵到豬排 愛吃足跡一次看
...出，過去訪日期間，黃仁勳曾多次光顧總店位於秋葉原的豚骨拉麵店「九州Jangara（じゃんがら）」。這...
關西NO.1推出1088元和牛拉麵 卻讓日作家說背叛與遺憾
...也吃過和牛拉麵，但完全不懂其中滋味，「難道我一直吃豚骨拉麵關係，我舌頭已經腐爛了？」但他也表示理解業...
FUSO攜手老先覺打造期間限定主題店 300元聯名鍋開吃再抽一年份餐券
...潮味決購買個人套餐可獲贈麻辣豆腐；麵匡匡則推出包含豚骨拉麵、胡麻豆腐及飲料的優惠套餐，以超值價格滿足...
FUSO Super Great迎30周年 跨界聯名老先覺抽一年份火鍋
...味決點購個人套餐可獲贈麻辣豆腐；至麵匡匡拉麵食堂則能以235元優惠價享用原價260元的豚骨拉麵套餐。
樂麵屋汐止遠雄店今開幕原味豚骨拉麵10元 消費500元抽整桌免費
...，凡於開幕當日出示官方粉絲團活動截圖，即可享有原味豚骨拉麵一碗10元的超值優惠，10/10當日搶不到...
口味更勝於日式豚骨拉麵！屏科大開發鹿肉特色料理
...鹿骨熬湯，以鹿的腹脇肉取代豚肉叉燒，口味更勝於日式豚骨拉麵。法式鹿肉清湯則以鹿骨熬湯並以鹿邊肉取代牛...
必朝聖！日本最強豚骨拉麵登台十年 限定版「蚵仔煎王」只賣7天
號稱日本最強豚骨拉麵的Nagi，以365天每日一麵在東京打響名號，至今已推出破千款限定王拉麵。這次歡...
一蘭拉麵宣布12/1起每碗漲10元！這些品項也都調漲
...(11/21)上午一蘭拉麵在官方臉書粉絲專頁「天然豚骨拉麵專門店一蘭台灣」宣布漲價消息，預告將於12...
25公分高炸鰻魚天丼！平價定食8就有 白飯、味噌湯吃到飽
...式定食套餐，首推期間限定「浪鰻炸蝦晴空塔」、「花見豚骨拉麵」2款結合新意與結合經典的全新餐點，還有經...
台北萬豪Garden Kitchen和風夏宴 松葉蟹腳、澎湖海鮮、日料百匯無限供應
...香菇及溏心蛋，酥脆口感讓人欲罷不能。九州名物「日式豚骨拉麵」以豬大骨、雞骨、洋蔥與蘋果等細火慢燉成濃...
國慶連假餐飲優惠開搶！101煙火專屬座位、拉麵10元還有免費吃到飽
...屋汐止遠雄店開幕，當天出示官方粉絲團活動截圖，原味豚骨拉麵限量優惠只要10元！還有全新上市的「田園交...
3千萬外國人衝日本「史上最快」！台灣客超敢花錢 1處成熱門景點
...文和韓語介紹拉麵製造過程，藉此宣傳講究作法和味道的豚骨拉麵，每天吸引多達500名訪客，當中高達7成是...
新北最高「50樓Café自助餐廳」 日本屋台祭熱鬧登場
...50樓Café集結遊日必吃的美食，帶你一站飽嚐！「豚骨拉麵」先以豬大骨熬出濃郁白湯，再與彈牙麵條、肥...
東京新景點3｜「東京拉麵橫丁」6月開業 7大人氣拉麵一次品嘗
主打九州豚骨拉麵的GATTON，使用10種以上國產豬骨來熬製湯頭，湯頭在經過10小時的熬煮以及1日的...
人氣日本拉麵店「凪 Nagi」宣布退出天母 全台只剩4家
【李家穎／綜合報導】來自日本東京的人氣拉麵店「凪 Nagi」，過去曾被評選為來台拉麵店中最好吃的拉麵店，全盛時期在全台展店達6間，繼2022年信義店歇業後，如今又宣布開業許久的天母店，也正式熄燈，讓不少饕客錯愕又不捨。
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