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紅肉解禁?醫打臉:吃錯照樣傷血管

紅肉解禁?醫打臉:吃錯照樣傷血管

【記者黃泓哲/台北報導】2026年初,美國公布新版飲食指南,對紅肉與全脂乳製品的限制相較過去放寬,引發外界關注。許多民眾好奇是否代表可以「放心多吃」,對此醫師周志傑提醒,重點不在單一食物,而是整體飲食結構與攝取量,台灣民眾可參考原則,但不宜完全照搬。

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