金子半之助 X LULU豬「午餐肉天丼」12/1登場 再享「翻背送」5000份驚喜
...，天婦羅裡包含有：米紙、舞菇、鳳尾蝦、青龍、海苔、蓮藕、南瓜片以及玉子，此外特別加上午餐肉「心型」設...
日本静岡濱松料理長回歸 台北美福晴山日料限量銷售冬季好味
...香濃滋味，回味無窮。「鰻魚炸春卷」則將醬煮鰻魚搭配蓮藕餡、西京味噌與九層塔葉，以春捲皮包裹後油炸。味...
夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌
開場的Chakna由「毛豆味噌的蠶豆/蓮藕天婦羅/阿伯花生/羊肚菌蘑菇脆片」等小品組成，Chakna...
霜降來臨4生肖健康拉警報 吃錯東西恐傷肺傷胃！
...原則。建議多吃梨、芝麻、蜂蜜、山藥、南瓜、白蘿蔔、蓮藕、柿子、板栗等。銀耳蓮子粥、薏米粥、或湯品中加...
文華Café半自助式推秋季新午間精緻主餐 秋藏旬蔬演繹時序之味
...味，並搭配以酸甜橙汁、丁香及肉桂燉煮後的蘿蔔，襯以蓮藕薄餅的爽脆佐以醇香松露醬，展演季節的風雅香氣。...
欣葉日本料理推日本東北六縣美食 秀台灣虎航登機證限時滿額現折
...野菜」選用來自日本沿岸的小福貝，搭配茗荷、小黃瓜與蓮藕，佐以青森漬梅涼拌而成，口感清爽脆口，酸香開胃...
台北美福邀静岡濱松食之都美食大使客座晴山 匠心旬好味
【陳揚盛／綜合報導】日本靜岡縣擁有豐富的自然與人文風情，從唯美的富士山到湛藍的海岸線，孕育著多樣化美食及美景。台北美福大飯店特別邀請靜岡濱松市「懐石 一木」餐廳的料理長一木敏哉客座晴山日本料理，推出「食之都美食大使 匠心旬味」秋季套餐，可品嚐到一木料理長於今年大阪關西萬博會推廣的茶高湯料理。
雋GEN蟬聯米其林一星新菜單登場 粵菜雙廚「雋溯、雋習、雋境」
【陳揚盛／綜合報導】2025年《台灣米其林指南》公布最新摘星名單，「雋GEN」蟬聯米其林一星，再度為南台灣精緻餐飲寫下重要里程碑，「雋GEN」推出三套的全新菜單，分別以「雋．溯」、「雋．習」、「雋．境」為題，象徵主廚師徒在料理路上的三個階段「尋根、承傳與昇華」。三套菜單如同人生篇章，帶領賓客在味覺中體驗粵菜的根源、積累與轉化。
刁民酸菜魚信義兩店開賣個人獨享盆 每份348元起還有新配料上市
...，全新限量推出台灣在地好味道的基隆手工三記魚餃，以及口感爽脆的蓮藕、脂肪含量更低的豬梅花共3項新品。
立秋逢天赦日開運又旺財 民俗專家：下次要再等85年
...氣最易傷肺。專家建議多食用具有潤肺功效的食物，例如蓮藕、百合、銀耳、山藥、胡蘿蔔等蔬菜，以及梨子、蘋...
京風現代料理「菜なnana」餐廳插旗大葉高島屋 7/31現場鮪魚解體秀
...理手法，以醬油、砂糖與酒拌炒根莖類蔬菜。現正值台灣蓮藕產季，炒蓮藕爽脆帶香，與豬肉同炒更添風味，滋味...
粵菜名廚葉志光客座雋GEN中餐廳 和陳泰榮師徒聯手重現經典菜式
開胃三品以「家鄉蓮藕餅」揭開序幕，將九孔蓮藕去皮剁碎與切丁，兼顧黏性與脆感，搭配梅花豬絞肉為底，鹹魚...
日勝生加賀屋天翔廳端出夏季料理 原野旬之饗宴「夏野なつの」
...風味軌跡，遞進而有層次。盤側搭配胡麻油輕刷後炭烤的蓮藕，外酥內嫩，焦香之間透出蓮藕本身的清甜與胡麻的...
洞越大越漂亮！挑選好吃蓮藕這3步驟不可少
每年的5月到10月是蓮藕產期，蓮藕富含蛋白質、膳食纖維及多種維生素與礦物質等營養，臺南、嘉義、桃園都...
黃仁勳最愛菜系！新開店「屾淼苑」打造專屬通道 每人低消曝光
...尤其片皮鵝包入手工麥香餅皮，可搭六宮格配料包含柚香蓮藕、蘋果絲、黃瓜條與三星蔥段，更可搭配獨特的蔓越...
夏季缺水肌救星！ 德卡創新潔膚乳邊洗邊補水
...和洗淨髒污與老廢角質，另外還有植物黏多醣複合精華、蓮藕萃取與甘油等保濕成分。其質地呈現絲滑的奶霜觸感...
礁溪寒沐酒店「今夏宜泡湯」 夏季沁涼遊住房、中餐廳新菜登場
...東北角現撈的九孔鮑，口感層次豐富，湯頭鮮美。「仙草蓮藕燉雞湯」將仙草與小土雞、人參、紅棗、枸杞、白精...
福岡米其林一星極上無菜單客座餐會 限量山海旬味套餐1萬8800元
...上，主廚也處處體現日本夏季「風物詩」意象：「蓴菜與蓮藕素麵」以荷葉盛裝蓴菜醬汁，彷彿清晨露珠滑落碗中...
JR東日本大飯店台北「凱華樓」綠竹筍盛宴 即日起至8/31限時登場
...更是壓軸之作。以松茸、綠竹筍與烏骨雞一同燉煮，加入蓮藕與枸杞提香補氣，湯色澄澈、滋味醇厚，兼具藥膳與...
剛吃飽就好想睡？小心食物中的醣 就是你坐在沙發睡著關鍵
...澱粉類，包含地瓜、馬鈴薯、南瓜、芋頭、玉米、山藥、蓮藕、栗子、豆類（除了黃豆、毛豆、黑豆），還有重油...
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