牛琅溫體牛火鍋攜手Chef Kin推聯名新菜 跨文化料理演繹台灣溫體牛
【陳揚盛／綜合報導】從台南牛肉湯文化出發，台灣溫體牛料理正展現更多元的風貌。牛琅溫體牛火鍋近日攜手知名主廚林明健（Chef Kin）推出期間限定聯名菜單，透過法式、南洋、日式及墨西哥等多元料理元素，重新詮釋台灣溫體牛的風味特色，讓消費者從不同角度感受本土牛肉食材的魅力。
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【陳揚盛／綜合報導】從台南牛肉湯文化出發，台灣溫體牛料理正展現更多元的風貌。牛琅溫體牛火鍋近日攜手知名主廚林明健（Chef Kin）推出期間限定聯名菜單，透過法式、南洋、日式及墨西哥等多元料理元素，重新詮釋台灣溫體牛的風味特色，讓消費者從不同角度感受本土牛肉食材的魅力。
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