臺虎×高原騎士×TCRC再聯手 混血啤酒《威香調啤》限定通路才買得到
...例將兩者融合成「可以直接喝的 Boilermaker」，讓麥芽香、烘焙感與威士忌的泥煤尾韻自然堆疊。
UCC咖啡世界盃拉花好手林紹興台灣賽奪冠 新秀陳令婕耀眼崛起
...，包括咖啡豆原產地選擇、專業杯測、風味設計與調配、烘焙參數設定、沖煮適配與品質確認。全系列推出咖啡豆...
每天5克！他們吃不胖有原因 這種中東香料能抑制食慾
...於許多中東和印度料理，如咖哩和印度烤餅，也見於某些烘焙食品和混合香料中。 日本大阪的研究人員讓受試...
高雄洲際酒店4週年Thanks 4 Giving盛饗雙倍券只賣4天 享翻倍奢華饗宴
...廳、中式及日式餐廳、無菜單主廚餐桌、特色主題酒吧、烘焙坊、宴會廳以及入住洲際行政套房尊享洲際行政俱樂...
六角國際普發萬元加碼應援 旗下五大品牌手搖飲甜點買一送一
以台灣烘焙職人手作麵包聞名的「烘焙密碼」，即日起至11/30推出年銷售冠軍「鹽可頌」買一送一活動（每...
中市府公布「芬普尼蛋」35家商家 恐早被消費者吃下肚
...井、大肚、沙鹿、清水等5個區，包括早餐店、雜貨店、烘焙坊、麵館、便當店、旅館及雞蛋糕、葱油餅等攤販。...
嚴正嵐嫁給火象星座老公 演戲借用他的幽默
侯彥西飾演「大方」，在法國學烘焙，回國在社區展店，個性隨和、以和為貴與愛笑跟他自己本人很像，不過他卻...
2025台北國際廚藝挑戰賽今登場 六大米其林主廚當評審團星度爆表
【陳揚盛／綜合報導】「2025台北國際廚藝挑戰賽」今起(11/14)至11/17在台北南港展覽館隆重登場，共13個國家，近700位選手參加。台灣國際年輕廚師協會（TJCA）今年請來的評審團星度爆表，被封為「廚魔」的香港米其林三星主廚梁經倫（Alvin Leung）、歐洲餐飲界備受推崇的法國米其林三星主廚Patrice Caillault、來自布列塔尼的法國米其林二星主廚Patrick Jeffroy等悉數來台，更有台灣米其林一星「心宴」楊光宗主廚以及米其林一星「天香樓」主廚路凱源、米其林一星「請客樓」主廚許宏德等，將與台灣選手面對面交流，台灣國民咖啡品牌「路易莎」也宣布攜手支持本屆賽事，為年輕廚師打造更接軌國際的舞台。
台北晶華皇家爐烤火鴨雞禮籃霸氣十足 感恩節住房送爐烤火雞
...式胡桃派」兩款應景美點，前者是以杏仁粉、麵粉、雞蛋烘焙而成的香脆派皮為底，內餡為香滑的南瓜慕斯，烘烤...
專訪｜9歲葉子綺搶金馬女配！曝私下超宅日常 想過當女團被勸退
...鼓，「我會再想一想啦！」葉子綺也分享自己想要演一個烘焙師，她笑說，現實中自己只會幫阿嬤忙，根本不會煮...
把握萬聖節限定 惡魔甜點、暗黑麵包四大名店「鬼怪烘焙」
...「神旺普諾麵包坊」今年再度搶眼登場！多達12款創意烘焙邀你一起「不吃鬼，就搗蛋」，經典熱銷「熱狗木乃...
知名甜甜圈連鎖店申請破產保護 經營危機讓加盟主怒喊退場
...行長 Lee Marcum 要求多數加盟店停止自行烘焙甜甜圈，改為向該中心採購成品。許多店主因此賣掉...
全台最大堅果果乾進口商同興實業 80年企業成功轉型年營收破百億
...力的醇厚，成功創造出豐富的甜點層次感。三位擁有多年烘焙經驗的師傅一致指出，爆款關鍵不僅在職人技藝，嚴...
許紹雄癌逝享壽76歲 周潤發今早趕見最後一面
...拍戲。現年28歲的愛女在2023年底結婚，許紹雄也支持她在新加坡創業，資助她開了多間咖啡廳和烘焙坊。
雀巢咖啡秋冬新上市焙茶咖啡拿鐵 草莓咖啡拿鐵熱銷回歸
「焙茶」近年在茶飲市場掀起熱潮，以其獨特的烘焙香氣與溫潤茶韻，成為深受年輕族群的喜愛。其中濃郁中帶有...
普發1萬再拿700元！4大超商連假優惠一次看
...惠。青森蘋果季同步開跑，以日本青森蘋果入料推出3款烘焙新品，10月29日將接續開賣進口青森土岐蘋果截...
迎重陽關懷長輩！ 新北市圖推「樂齡小學堂」多元學習有趣又健康
...，規劃專屬的多元學習課程，包括啟動想像玩圖文、手作烘焙、樂活走讀、超慢跑、銀髮桌遊、樂齡復健遊戲、保...
台北W飯店WOOBAR「W Tipsy Tea」下午茶攜手PISTA CIAO 開心果愛好者必朝聖
...層次。「開心果卡士達拿破崙派」的酥脆派皮裹上糖衣後烘焙，夾以濃郁的開心果卡士達、刨上少量檸檬絲解膩，...
聯華神通集團家庭日登場 2千人齊聚八里體驗烘培與永續生活
活動以「食在地、享永續」為主題，結合烘焙、健行、市集與手作體驗，帶領同仁與家屬實際感受「永續生活」的...
義式冰淇淋遇見台灣茶魂！Venchi攜王德傳推限定茶韻Gelato
...龍品種，茶葉本身即具備獨特香氣，經過中度發酵與中度烘焙工藝，使茶湯呈現金黃色澤，香氣層次細膩，綻放出...
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