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夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌

夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌

【陳揚盛/綜合報導】以當代視角呈現印度多元地方料理聞名的「夏花餐室」,將於11/21、11/22迎來開業後首場雙廚四手餐會,客座的印度新銳女主廚 Gayatri將古老發酵智慧融入料理之中,夏花餐室主廚Joseph則以國際化的精準技法與美學,勾勒現代印度料理的細膩輪廓。這套由13道精采餐點架構堆疊的主廚套餐,鋪陳了印度南部海岸的鮮、森林採集的野味、家庭廚房發酵罐的秘密與街頭巷尾庶民美食的香氣,帶領食客體驗傳統與創新並存的印度菜,雙廚四手餐會套餐每人2980元+10%,同步提供印度特色精釀啤酒組成的餐酒搭配 (200元/6 杯),讓味蕾的「新印度」體驗更加完整。

嬌蘭星芒奇想聖誕系列登場 摺紙工藝化作浪漫夢境

嬌蘭星芒奇想聖誕系列登場 摺紙工藝化作浪漫夢境

【記者張家玲/台北報導】每到歲末,法國皇室香氛世家嬌蘭(GUERLAIN)總以獨特詩意揭開節慶序章。今年品牌以「Tale of Wonders 星芒奇想聖誕系列」為題,邀人穿越時間與香氣交織的奇幻旅程。2025 年的主題包裝,以「摺紙工藝」為靈感核心,將層疊紙面與光影交錯的細節,化作一場介於藝術與夢境之間的視覺饗宴。

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