高雄洲際WA-RA四手聯彈 日法主廚攜手演繹限定餐酒宴
【陳揚盛/綜合報導】高雄洲際酒店將於9/10晚間推出限定餐酒活動「WA-RA x French Connection四手聯彈餐酒晚宴」,由館內WA-RA日式餐廳料理長工藤將和(Kudo Masakazu)攜手新加坡法籍主廚Louis Pacquelin共同設計六道式菜單,結合日式料理精神與法式烹飪技法,並搭配干邑、波爾多年份葡萄酒與專業侍酒設計,打造僅此一晚的餐酒體驗。
【陳揚盛/綜合報導】高雄洲際酒店將於9/10晚間推出限定餐酒活動「WA-RA x French Connection四手聯彈餐酒晚宴」,由館內WA-RA日式餐廳料理長工藤將和(Kudo Masakazu)攜手新加坡法籍主廚Louis Pacquelin共同設計六道式菜單,結合日式料理精神與法式烹飪技法,並搭配干邑、波爾多年份葡萄酒與專業侍酒設計,打造僅此一晚的餐酒體驗。
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