酸香海味開胃迎夏 台北凱撒王朝中餐廳9道季節新菜登場
【陳揚盛/綜合報導】迎接盛夏聚餐旺季,台北凱撒大飯店館內擁有逾半世紀歷史的王朝中餐廳,即日起至9月底推出全新「夏季主廚推薦菜單」,以酸香開胃、冰鎮爽口及鮮美海味為主軸,精選9道期間限定料理,滿足家庭聚會、好友餐敘及商務宴請需求。同時,飯店也同步推出2026謝師宴專案,6/30前完成簽約付訂,即可享免收一成服務費的早鳥優惠。
【陳揚盛/綜合報導】迎接盛夏聚餐旺季,台北凱撒大飯店館內擁有逾半世紀歷史的王朝中餐廳,即日起至9月底推出全新「夏季主廚推薦菜單」,以酸香開胃、冰鎮爽口及鮮美海味為主軸,精選9道期間限定料理,滿足家庭聚會、好友餐敘及商務宴請需求。同時,飯店也同步推出2026謝師宴專案,6/30前完成簽約付訂,即可享免收一成服務費的早鳥優惠。
...甜點全面融入海島風味。其中「鮮切澎湖冰卷」選用當季小卷呈現鮮甜彈牙口感;澎湖特有章魚石鮔則化身為「馬...
...保溫瓶裡裝著海鮮湯,滿滿的料。 劉修甫形容:「有小卷、蚵仔等海鮮料,丁姐會用很多蔬菜去跟骨頭熬,就...
...鮮鍋巴割稻飯」結合白帶魚與鍋巴香氣,「葛瑪蘭燻膽肝小卷」則呈現濃厚海味,搭配「蜜茶金棗脆藻沙拉」與義...
...湯」則運用原住民石煮技法結合法式濃縮工法,將草蝦、小卷與蛤蜊鮮味層層堆疊;「馬告紅酒燉和牛頰」則以花...
...果#90」4粒特價95元。 肉品海鮮則有「台灣熟小卷」優惠價79元、「豬胛心肉塊」每100g特價2...
...層鋪陳味覺記憶,打造母親節奢華饗宴。開場即以「文蛤小卷龍蝦泡飯」揭開序幕,嚴選水姑娘龍蝦、小卷與文蛤...
...是「鑊氣」。海鮮部分則有蒜蓉開邊蝦、豉椒炒花甲、蒸小卷等經典港味,蒜香、醬香很下飯。其中,大排檔必點...
【陳揚盛/綜合報導】在母親節將至的溫馨時刻,一場結合歷史記憶與情感敘事的餐宴正式登場。由淡江大學與福容大飯店淡水漁人碼頭店攜手策劃的「滬尾宴1002—法軍大砲擊」,以清法戰爭滬尾之役為核心意象,將1884年的歷史場景轉化為餐桌上的故事體驗。
...以及鹹香甘醇的潮州滷味,包括牛筋、牛腱、牛肚和澎湖小卷,搭配特製蒜泥白醋提鮮解膩;還有港式花枝雲吞、...
...鱈魚,裹紅糟酥炸後拌入金黃豆酥,鹹香層次豐富;「鮮小卷米粉湯」以大骨高湯細熬小卷,米粉吸滿精華湯汁;...
...香口感,涮肉風味十足,新鍋升級加價59元起,並可加購冰鮮小卷、花枝蝦漿滑或剝皮辣椒豬肉丸等美味配料。
...昨日晚間走訪北屯美食「老芋頭鴨翅」,面對熱氣騰騰的小卷米粉化身吃貨。他介紹這道佳餚時,特別點出湯頭鮮...
...圍網上死亡,包括5隻領角鴞,還有黃嘴角鴞、灰鶺鴒、小卷尾等,引發網友討論,紛紛向縣府通報。 苗栗縣...
...油三碟沾醬,經典耐吃。台味的「什錦海鮮粥」與「芋頭小卷米粉湯」皆以費時熬煮的魚骨高湯為基底,結合滿滿...
...族喜愛的中午便當菜色全面停售,另外鮮魚湯、鮮魚粥、小卷湯與乾小卷等品項,也暫停供應。同時,因應原物料...
...湯、米香四溢的「米香金湯海鮮鍋」;使用大溪漁港捕獲小卷,搭配香甜芋頭的「芋香小捲米粉鍋」,鹹香鮮甜、...
...本和牛、美國無骨牛小排等多款頂級肉品,更有澎湖現抓小卷、現流龍膽石斑、鮮活波士頓龍蝦等海味珍品。其他...
...嫩海魚、主廚精選嫩煎鱸魚、養生八寶珍饌飯、海味慢煮小卷粉絲、維他命C果漾精華、黑金可可脆米手工甜點、...
...風味細緻溫潤;也可加入日料檯的生魚片或現煎檯的澎湖小卷,讓肉香與海味在清甜湯底中交織,形成層次分明的...