陳鴻秀家鄉味炒米粉獲讚賞 新竹碾米廠小開背後藏故事
陳鴻家在新竹開輾米廠，從小到大， 他最熟悉的家鄉味，就是新竹炒米粉，表示，祖父母早年每日天未亮便開始...
35年不漲價！台南「林家肉燥飯」宣布熄燈 一碗10元成絕響
...燥飯，不僅陪伴台南人的日常，也是許多人從小吃到大的家鄉味，如今畫下句點，讓老顧客遺憾表示「來不及說再...
泰國「男神CP」攜手做這件事 YELLOW黃宣和陳妤幫輔助
...ile看了啼笑皆非，寵溺地接手過來。Mile負責做家鄉味的青木瓜沙拉，他刀工精湛，青木瓜切絲信手捻來...
夏花餐室主廚Joseph攜手遊牧女廚Gayatri 雙廚四手餐會譜當代印度美食之歌
【陳揚盛／綜合報導】以當代視角呈現印度多元地方料理聞名的「夏花餐室」，將於11/21、11/22迎來開業後首場雙廚四手餐會，客座的印度新銳女主廚 Gayatri將古老發酵智慧融入料理之中，夏花餐室主廚Joseph則以國際化的精準技法與美學，勾勒現代印度料理的細膩輪廓。這套由13道精采餐點架構堆疊的主廚套餐，鋪陳了印度南部海岸的鮮、森林採集的野味、家庭廚房發酵罐的秘密與街頭巷尾庶民美食的香氣，帶領食客體驗傳統與創新並存的印度菜，雙廚四手餐會套餐每人2980元+10%，同步提供印度特色精釀啤酒組成的餐酒搭配 (200元/6 杯)，讓味蕾的「新印度」體驗更加完整。
inari Izakaya變身「福岡串燒居酒屋」 燒鳥名店主廚跨刀重現九州風情
【陳揚盛／綜合報導】沒想到在台北也能感受日本九州居酒屋的輕鬆氛圍！MMHG湘樂餐飲集團旗下的「inari Izakaya 現代居酒屋」繼今夏先後邀請東京割烹居酒屋名廚酒井英彰，以及擅長設計新型態餐酒館菜色的菲律賓主廚Jeston Chua來台推出聯名套餐後，11月起再度攜手同集團「fumée」主廚笠春介(Ryu Shunsuke)，跨刀合作推出「福岡之夜・雞肉酒場 by Shun」特別企劃，共提供9道式套餐與14道單點料理。
濟州風味直送大溪！威斯汀十周年慶典邀你品味韓式美食與創意調酒
...數十道。無論是經典的「白切韓式五花豬」還是象徵節慶的「海帶牛肉湯」，每一道都帶有濟州島濃郁的家鄉味。
狗仔直擊｜喝北京豆汁口音才被嫌！吳慷仁返台嗑滷肉飯接送邵雨薇（壹蘋10點強打）
...前在北京品嘗豆汁念成「豆汁兒」捲舌音惹議，返台進補家鄉味，買滷肉飯、米粉湯等小吃，外帶返家大快朵頤。...
台北最新五星級宵夜場 圓山大飯店牛三寶麵、鮑魚粥上菜！
...以「家的味道」為菜品設計發想，引領團隊重現記憶中的家鄉味。經典菜色包括蔥油水晶雞、雞蛋豆干，結合Ｑ彈...
大倉久和菲律賓美食節登場 馬尼拉大倉呈獻菲律賓熱帶風情料理
...餐桌上常見加入青檸（calamansi）提味的料理；同時也熱衷於炭烤與燉煮，展現出溫潤厚實的家鄉味。
前60組全桌半價！韓式馬鈴薯排骨火鍋Uncle-K插旗台中 再抽首爾機票
【陳揚盛／綜合報導】全台首家正宗馬鈴薯排骨火鍋專門店「Uncle-K馬鈴薯排骨火鍋」正式進軍中台灣，於美食一級戰區台中公益路開幕！Uncle-K自2022年底在台北展店以來，以台灣市場少見的正統馬鈴薯排骨湯美味聞名，一年賣出的排骨就能堆疊出3座台北101大樓，如今排隊名店不只要在國慶連假登陸台中，更以超越台北店鋪的整棟建築、限定5道新菜色、供餐至凌晨兩點的營業時間，為中台灣饕客帶來全方位的馬鈴薯排骨火鍋新選擇。
「Feed The Wife 胖死我太太」中秋禮盒 以台灣在地食材融入精緻西式甜點
【陳揚盛／綜合報導】人氣肉桂捲與酸種麵包品牌「Feed The Wife 胖死我太太」今年中秋再度端出最暖心的節慶限定，推出兩款中秋禮盒：「滿月好時光」與「小滿月」，結合品牌招牌甜點風格，將台灣在地食材融入精緻西式甜點，讓人每一口都吃進回憶、咬下驚喜。
樂天女孩華盛頓一日遊 合照「白雪公主」被私訊示愛
...廣東料理，桌上有蝦仁炒飯、叉燒、烤鴨、乾炒牛河與炒豆苗等美味佳餚，讓成員們一解多日來對家鄉味的思念。
「告五人」倫敦合體演唱會天團成員 犬青手作刈包飄家鄉味
...待了數日、每天泡在錄音室中的告五人，開始想念熟悉的家鄉味。某天犬青趁錄音午餐時間到附近超市採買，意外...
吳申梅沐浴淨身朝聖神級江蕙 揪慈母迎偶像回鑾聽到淚水潰堤
...大城市，但看遍世界絕美風景名勝，還是熟悉的二姐台灣家鄉味最對味，昨（12日）江蕙在台北開唱，孝順的吳...
高雄英迪格酒店夏日美食試吃員招募 訂房即饗雙人、四人早晚餐
...主廚 Roma 率領廚房團隊歷時數月研發，以「熟悉家鄉味」為靈感核心、跨國界與文化的烹飪手法，呈現豐...
壹蘋10點強打｜手機教父周永明來台40年回顧家鄉味！緬甸街嗑銅板美食（狗仔直擊）
...萬元奧迪S8豪車，前往俗稱「緬甸街」的華新街，尋找家鄉味美食。 周永明尋覓美食來到「包哥來」緬甸小...
台南晶英無國界料理餐廳「無隅」 首次客座台北晶華Robin's鐵板燒
...梅子，酸甜滋味與雞肉結合、獨特的口感成為產地限定的家鄉味，主廚將梅子雞高湯細火慢燉，飽覆精華後與煎至...
懷念家鄉味！倫敦台灣飲食文化節 為台灣人解饞
...面說，美食活動，不但可以讓旅居倫敦的台灣人可以回味家鄉味，還可以遇到許多台灣人。 阿和說，她...
琴聲共鳴黃金歲月！台北美福大飯店8/16推中英文金曲晚宴
...頭讓人回味再三。整套桌宴尾聲的甜點，王主廚特別獻上家鄉味「茶記菠蘿油」，現烤出爐的熱騰騰菠蘿麵包，夾...
李銘順掌廚百人伙食 老友游安順親眼目睹太驚訝
...銘順哥，長桌上擺滿一道道他的手路菜。還吃到了他做的家鄉味，道地的馬來西亞料理，他的廚藝讓人懷念。」 ...
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