日勝生加賀屋推夏季會席「短夜」 黑鮪、和牛、鮑魚詮釋盛夏旬味
...式料理技法,從清爽開胃、鮮美海味到濃郁肉品,再以水果甜點收尾,呈現兼具季節感與層次感的夏季會席體驗。
...式料理技法,從清爽開胃、鮮美海味到濃郁肉品,再以水果甜點收尾,呈現兼具季節感與層次感的夏季會席體驗。
...宮城牡蠣、北海道鱈場蟹、厚切牛舌、炙燒鮑魚海膽田樂、鰻魚土鍋飯等旬味食材,完整呈現夏季會席料理層次。