油芒難吃想當鳥飼料!主廚一炸竟飄爆米花香
...記錄布農族青年邱曉徵與家人復育油芒的歷程,更邀請「台菜詩人」、米其林選店主廚林祺豐挑戰料理,從乾鍋煸...
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...等客家重點發展區,進行客庄在地食材田野調查,經由「台菜詩人」林祺豐主廚的菜單研發,並邀請國立高雄餐旅...