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亞都麗緻除夕圍爐童趣園遊會迎財神麗緻熊 在家輕鬆吃星級美饌

亞都麗緻除夕圍爐童趣園遊會迎財神麗緻熊 在家輕鬆吃星級美饌

【陳揚盛/綜合報導】2026馬年農曆春節將至,台北亞都麗緻大飯店喜迎新春團圓年夜飯,米其林一星天香樓除夕套餐每位6800元起,宴會廳桌菜每桌3萬4800元起,齊聚共饗經典杭饌雅宴,10%服務費另計。不想出門也有精緻美味年菜,麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲,由台北亞都麗緻大飯店廚藝團隊精心監製多道年節料理,集合各式豐富珍饈,在家也可簡單覆熱享受星級饗宴,迎春年菜禮盒早鳥優惠價3500元,即日起至1/20完成預購,線上訂購迎春年菜禮盒加贈保冷袋與天香小滷任選兩款,年節單品滿額3500元即贈寒天火山果乙罐(原價620元)。

Ukai-tei Kaohsiung新任行政主廚天才料理人難波海領軍 冬季菜單全新登場

Ukai-tei Kaohsiung新任行政主廚天才料理人難波海領軍 冬季菜單全新登場

【陳揚盛/綜合報導】位於THE AMNIS然一酒店三樓的Ukai-tei Kaohsiung推出全新時令菜單,以「冬之溫度」為主題:鐵板燒以溫度遞進展開料理劇場;西餐以澄清與慢煨描繪歐陸冬景;懷石則以極簡本味,呈現冬季食材的沉著純粹。本季選用鱈場蟹、烏骨雞、烏魚子、北海道生蠔、和牛、澎湖烏賊等冬季盛產食材,透過低溫熟成、藥膳萃取、慢煨與炭火香氣,凝縮冬季特有的深度風味,成為今冬高雄精緻餐飲體驗的亮點。

雞湯桑冬季菜單升級 聯名拉麵、明太子雞肉飯與串燒新品登場

雞湯桑冬季菜單升級 聯名拉麵、明太子雞肉飯與串燒新品登場

【陳揚盛/綜合報導】拉麵品牌「雞湯桑」以「輕奢日常」打造質感系用餐體驗,冬季攜手八咫鳥居山師傅推出全新聯名菜單,包括以洋風手法詮釋拉麵的 「奶油培根拉麵」,同步推出人氣升級的 「炙燒明太子雞肉飯」,以及首次登場的燒鳥盛合、蔬菜盛合兩款串燒新品,以更豐富的品項帶來多層次的暖心享受。

「義」饗冬日食光 台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳推新冬季菜單

「義」饗冬日食光 台北文華東方酒店Bencotto義大利餐廳推新冬季菜單

【陳揚盛/綜合報導】感受來自義大利的季節味蕾,台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳即日起推出全新冬季菜色。由來自義大利威尼斯的主廚艾曼紐.貝爾加莫 (Emanuele Bergamo) 精心挑選在地新鮮食材,將義大利的經典風味,添以冬季的味蕾靈感,打造出一系列美饌,包括:「海鰲蝦、墨魚、威尼斯風味海鱸魚、墨汁薑味蛋黃醬、酪梨」、「義式手工咖啡頂針麵、焦化奶油、南瓜、羊肉醬、薄荷」、「慢燉和牛牛頰、古岡佐拉乳酪、烤蕈菇、玉米糕、迷迭香、蝦夷蔥」等,四道式套餐和五道式套餐,價格分別為3180元+10%和 3680元+10%,為饕客呈現經典與創意兼具的季節家鄉佳餚。

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