林予晞自爆試菜試到狂拉 徒手鑿冰自嘲「到北極了嗎?」
...眾人泣不成聲、哭成一團。面對低迷的氣氛,擔任評審的何順凱也忍不住出聲溫暖安慰道:「覺得每個人都很勇敢...
...眾人泣不成聲、哭成一團。面對低迷的氣氛,擔任評審的何順凱也忍不住出聲溫暖安慰道:「覺得每個人都很勇敢...
...審。 評分階段中,只有林予晞與Jessica組遭何順凱主廚點出「想呈現的元素未能明確展現」,甚至份...
態芮主廚何順凱會後訪談提及,早上就哭過了,一種感動,一路以來所有團隊一起努力,終於在今天有蠻好的成績...
...上澎湖及小琉球,最後回到台北。最後任務是向三星主廚何順凱學藝,並舉辦溫馨慶功宴。 李銘順負責內場,...
何順凱坦言,從三星主廚到紀錄片主持人,過程充滿挑戰:「做菜是剖開自己,展現味道;主持則是打開別人的世...
談到參與主持契機,何順凱坦言:「《一碗江湖》策劃不僅只有介紹小吃這項食物類別,而是以小吃作爲起點,記...
何順凱開設有Taïrroir態芮餐廳,是台灣首位米其林三星主廚,其料理被稱作是有台魂的法菜,對於此次...
...韓國多3倍,包括JL Studio、頤宮、態芮,而何順凱是第一位獲頒米其林三星台灣出身的大廚,應該也...
Taïrroir由主廚何順凱領軍,於2023年榮獲米其林三星殊榮,何順凱也是目前唯一一位摘三星的台灣...