亞都麗緻天香樓500克佛跳牆八寶粽「一粽兩吃」 打造江南宴席感
...念重新演繹傳統端午粽品。即日起至6/30限時供應,主廚路凱源結合佛跳牆與江南宴席思維,將鮑魚、花膠、...
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...米其林一星「心宴」主廚楊光宗、米其林一星「天香樓」主廚路凱源與米其林一星「請客樓」許宏德也加入評審陣...
...大閘蟹膏最豐之際開席,展現江南順時而生的雅致。今年主廚路凱源團隊以「鮮、巧、香、濃」為軸,推出十道全...
新任主廚路凱源以其厚實廚藝融合傳統杭饌和江南經典蟹餚,承襲大閘蟹、杭饌精神經典不敗,帶領天香樓首次跨...
天香樓主廚路凱源以匠心手藝精心規劃多款桌席,嚴選鮑魚、花膠、烏參等珍饈食材,演繹江南詩意的宴饗體驗。...
天香樓主廚路凱源以素有「魚中貴族」美譽的黃魚為主角,呈現十二道匠心獨具的江南風味料理,融合經典與創新...