GIraFFE研究逾2100名嬰兒　高風險族群全羊奶配方異位性皮膚炎風險降64%

GIraFFE跨國研究　聚焦高風險嬰兒

GIraFFE（Goat Infant Formula Feeding and Eczema Study）由德國慕尼黑大學小兒科Berthold Koletzko教授主持，攜手西班牙、波蘭等研究中心進行，是針對全羊奶配方與牛奶配方的多國隨機雙盲臨床研究。研究納入超過2100名嬰兒，除觀察濕疹(異位性皮膚炎)，也同步評估嬰兒生長發育與安全性等表現。

研究結果顯示，在父母任一方具有濕疹(異位性皮膚炎)病史的高風險嬰兒中，相較於牛奶配方組，使用全羊奶配方的嬰兒，一歲內經醫師診斷濕疹(異位性皮膚炎)的相對風險降低約64%。

過敏進程　生命早期健康管理受關注

中國醫藥大學兒童醫院院長王志堯表示，「過敏進程」是過敏醫學重要概念，部分兒童的過敏問題可能從嬰幼兒時期開始，異位性皮膚炎也常被視為過敏疾病發展過程中的重要觀察指標，後續可能伴隨食物過敏、過敏性鼻炎及氣喘等問題，因此生命早期的營養與健康管理值得家長關注。

王志堯院長指出，全羊奶配方與牛奶配方在蛋白質及脂肪組成上有所不同，部分產品保留天然乳脂、乳脂球膜（MFGM）及特定脂肪酸等營養成分，相關營養組成與嬰幼兒健康表現之間的關聯，也持續受到研究關注。

解析羊乳營養　配方選擇仍應考量個別需求

新光醫院小兒腸胃及營養專科醫師劉明發表示，蛋白質、脂肪及寡糖都是嬰幼兒成長所需的重要營養素，羊乳與牛乳在天然營養組成上有所差異。以全羊奶為基礎的配方，部分產品保留天然乳脂及乳脂球膜等成分，相關研究則持續探討其與消化吸收、腸道菌相及生長發育之間的關係。

劉明發醫師提醒，家長選擇嬰幼兒配方食品時，應以產品營養完整性、安全性及是否符合相關法規為主要考量，也應依寶寶的年齡、生長情況與個別需求，必要時諮詢兒科醫師或營養專業人員。

台灣醫藥生技攜手DGC　持續投入羊乳研究

台灣醫藥生技公司表示，公司與紐西蘭羊乳合作社（DGC）合作多年，自1991年共同投入嬰兒羊奶粉及羊乳營養產品研發，累積逾60項國際研究成果，研究範圍涵蓋嬰幼兒成長發育、消化吸收及濕疹(異位性皮膚炎)等面向。

業者表示，未來將持續投入羊乳營養及臨床研究，累積更多科學資料，提供家長在母乳銜接及配方食品選擇上的參考。至於個別嬰兒的餵養方式，仍應依孩子的營養需求與健康狀況，由家長與專業醫療人員共同評估。