母親節檔期進入餐飲戰場白熱化階段，王品集團旗下高端品牌阪前鐵板燒強勢出招，不走傳統溫馨路線，改打「感官系奢華體驗」，以頂級食材與職人火候，讓「帶媽媽吃一頓」直接升級為一場記憶點滿滿的儀式感盛宴。
五大夢幻主餐一次到位 A5和牛、龍蝦直接開秀
此次春夏限定菜單《映序之宴》，靈感來自日本「香道」，將燻香技法融入鐵板料理，從「香草燻龍蝦」到「蘋果木煙燻鮭魚」，每一道都兼具視覺與香氣層次。
主餐更直接拉到天花板等級，包括：
— 日本A5黑毛和牛（稻燒燻香）
— 日本A5黑樺牛老饕
— 1855美國Prime無骨牛小排
— 西班牙伊比利豬肋眼上蓋
— 紐西蘭Lumina高地和羊
從牛、豬到羊全線開戰，被饕客笑稱「根本在選人生主角」，每一款都在拚誰才是媽媽心中NO.1。
母親節限定爆點 黑鑽珠寶盒＋帝王蟹腳直接送
除了主餐升級，阪前這波最狠的是「送禮機制」。
5/1～5/31期間：
✔ 內用套餐＋打卡 → 直接送「黑鑽海鮮珠寶盒」（價值680元）
✔ 再加499元 → 升級「極上帝王蟹腳」（原價980元）
層層堆疊的海鮮視覺效果，被網友形容「根本可以當IG主角」，不只吃好，還直接幫你拍好。
不只吃飯，是一場火焰秀等級的用餐體驗
不同於一般鐵板燒，阪前主打「桌邊互動＋火焰演出」，從料理節奏、翻炒聲響到火焰瞬間爆發，每一刻都像在看現場表演。
品牌表示，今年母親節不只是「吃一頓好的」，而是希望透過料理與氛圍，讓家人真正坐下來好好感受彼此的時間。
提前卡位成關鍵 母親節熱門餐廳名單出爐
隨著母親節檔期逼近，高端餐廳訂位已逐漸滿檔。阪前鐵板燒此次結合高端食材＋話題贈禮＋沉浸式體驗，被業界視為今年母親節「最有爆發力的訂位標的」。
想要不踩雷、不被比較，今年這一餐，很可能就是勝負關鍵。
店鋪資訊
■ 台北SOGO忠孝店 | 02-2778-9155
台北市大安區忠孝東路四段45號11F (北捷-忠孝復興站4號出口)
■ 台北中山北店 | 02-2522-1399
台北市中山區中山北路二段52號
■ 台北安和店 | 02-2784-0068
台北市大安區安和路一段116號(北捷-信義安和站1號出口)
■ 板橋民生店 | 02-8258-1801
新北市板橋區民生路二段251號2F (北捷-新埔站2號出口)
■ 桃園台茂店 | 03-312-0350
桃園市蘆竹區南崁路一段112號台茂百貨B2F
■ 台中文心五權西店 | 04-2472-1799
台中市南屯區五權西路二段273號1F(中捷-南屯站)
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