隨著後疫情時代展開,人們大大改變生活型態,開始習慣在家下廚。而日立阿奇立克台灣家電,為提升忙碌的你更便捷的生活,將過去熱銷的「全能料理爐」升級再進化,在家就能輕鬆料理與烘焙。 為提升產品質感,新一代的MROBK5000AT外觀面板文字部分採燙金色系,在素色的基調中,巧妙增添奢華感。功能上,相較前代機型,將日立獨家的「W Scan」加熱技術再提升。現在以蔬菜為「加熱主體」,透過大火力達1000w、快速地加熱,在蔬菜脫水前完成料理,更可以確保鮮脆的口感,這樣縮短料理時間的方式,更可以避免食材本身的營養價值流失。經日立社內研究使用進化的W Scan技術,一盤青椒肉絲可保存91.6%的原始食材維他命C、提升43%的嚼勁口感。
另外,因應台灣人飲食文化,內建料理功能更加接地氣、更加「台味」,新增20道台灣專屬美食自動行程及以往較少的蒸煮料理行程,像是滷豬腳、清蒸螃蟹、蒸臭豆腐、麻油雞、鳳梨酥……等過去認為需要花時間燉煮的台式料理,現在只要一鍵就能輕鬆上桌,最適合生活忙碌的家庭以及小資族。而台灣人早餐喜歡吃的包子,也捨去過去機型的燒烤盤,讓包子可以利用微波跟蒸氣的改善技術,使內餡達90℃以上,防止口感乾燥,即便溫熱也能保留美味口感。
除了烹飪,現在烘焙需求也能一次滿足。只要放入製作材料及酵母,剩餘的行程全程自動化,90分鐘就能享用美味Q彈的土司(以340g計算),讓你用心體驗烘焙的樂趣。
【WScan重量溫度雙感測】
業界首創「W Scan」技術,利用「3點式重量感測器」與配置在後方中央位置的「8眼紅外線感測器」,測量食物的重量和溫度,智慧偵測解凍、加熱時間,以降低食物受熱不均的情況,讓烹調達到最適合的狀態。
【日本製造 台灣專屬美食自動行程】
為了增加商品力,這次在料理自動行程更加著重在台灣美食,過去認為需要繁複流程的料理,現在無須開火、顧爐子,輕輕一鍵按下,消費者都能在家輕鬆完成一桌好菜。
【業界唯一 全能麵包機】
只要放入製作材料及酵母,其餘攪拌、揉麵、醒麵到發酵、溫控烘烤行程全程自動化。除了常見的麵包,搭配循環熱風烘烤、燒烤,日式大福、中式白粥、義大利麵等各式異國料理都能製作。
【料理的好幫手,保養也上手】
庫內搭載明亮白色矽塗層,並安裝LED箱內照明燈2個,調理時也可清楚觀察箱內烹飪狀況,白色底盤可隨時拆洗、一漬不留。