麥卡倫年度限量系列《The Harmony Collection》，推出系列第二款「阿拉比卡之旅The Harmony Collection Inspired by Intense Arabica」，靈感汲取自麥卡倫與生俱來的好奇心、創新力及創造性思維。全新〈阿拉比卡之旅〉酒款，是為帶領品飲者進入咖啡奇幻旅程而釀製的威士忌，此系列中的每款佳釀皆以融合創新的思維與資源再生技術為標的，探索永續包裝的世界，酒款外盒設計上，採用回收的咖啡果殼所製，除心意上獨具意義之外，也展現麥卡倫為世界永續堅定不搖的決心與努力。
為了向源自咖啡的靈感致敬，麥卡倫攜手世界咖啡冠軍 王策與食材策展人Thomas Yeh，共同打造台灣限定的〈阿拉比卡之旅〉，希望透過台灣人對咖啡文化的熱愛、以及與台灣在地食材碰撞的創意火花，共創威士忌品酩全新感官體驗。
麥卡倫行銷經理魏以程表示，台灣烘焙咖啡館密度已是全球第一，可見台灣人對於咖啡的熱情，許多消費者也都已經對咖啡有了深入的瞭解，懂得一些專業術語，同時也知道自己喜歡什麼樣的風味，對於威士忌亦是如此。而威士忌與咖啡的搭配，真的是天生一對，同樣在餐後上桌的兩款飲品，各自所展現出的迷人風味，更是能夠相當巧妙地融合在一起。而麥卡倫全新年度限量鉅獻〈阿拉比卡之旅〉，就是一款探索「咖啡」與「麥卡倫單一麥芽威士忌」完美融合的味蕾新樂章，將咖啡前中後味的細膩層次注入頂級佳釀之中，讓品酩體驗昇華到更高的層次。
世界咖啡冠軍王策表示，這次攜手麥卡倫品牌大使黃偉綸從Plant to Bean、Bean to Cup、Cup to Glass等逐步品飲流程體驗中，將麥卡倫〈阿拉比卡之旅〉的優雅細節、揣懷故事與溫度的咖啡歷程娓娓道來，帶領消費者切身探索威士忌與咖啡的香氣，讓品味能更自然而然地走進生活當中，非常別具巧思與意義。其實威士忌的品酩與咖啡品飲有異曲同工之妙，咖啡香氣從鼻腔進入，觸動嗅覺神經再刺激大腦感到雀躍，入喉時口感溫潤而滑順，突破品酩框架，探索五感體驗的全新領域。而食材策展人Thomas Yeh在此次麥卡倫〈阿拉比卡之旅〉饗宴的詮釋上，特別走訪台灣農場，嚴選各地的鮮蔬珍果和微型植物，設計出精緻多變，有著道地台灣風格的珍饈，與〈阿拉比卡之旅〉完美融合呈現。
更多相關詳情可上麥卡倫官網查詢。
