解答營養午餐2g香鬆「3大問題」 她籲：別把選舉攻防帶進校園
永安國小教師：有些人刻意操弄
【劉育良／綜合報導】台北市永安國小因為營養午餐的香鬆分發引發爭議，國民黨立委徐巧芯今在臉書引用營養師和永安國小教師、校方的說法，解答這起事件最多討論的3個問題，呼籲大家給第一線教育工作者應有的理解與尊重，「關心孩子可以，別把校園變成選舉攻防現場！」
有網友日前po出永安國小營養午餐香鬆照片，標籤貼紙上寫著「香鬆飯的香鬆每人2g請協助分發」，網友感嘆教師難為，「之前有聽說藍莓按顆發放，現在香鬆按克發放，台北市拿最多補助，搞到一堆食物中毒，沒事的學校小孩又吃不飽」，痛批免費營養午餐不要也罷。
徐巧芯解答香鬆爭議3大問題：
1.每人2公克是不是太少？
香鬆是配飯調味的配料，不是主菜。營養師指出，日式香鬆一匙約2公克，鈉含量約50至60毫克；少量就能提味，份量是考量營養與鈉攝取，不代表學校小氣，也不是要孩子吃不飽。
2.分裝、分發有沒有衛生問題？
永安國小教師黃國平感慨，有些人刻意操弄，讓許多人和團隊的辛苦與努力沒有被看見。他也說明，學校多年來都是把香鬆送到各班，再由班級和老師決定分配方式，可以拌進飯桶，也可以讓學生一人一匙取用。
3.為什麼不直接買市售包裝食品？
校方表示，香鬆不是直接購買市售現成品，而是由校內營養師與供餐廠商共同調配，另行採購食材製作，並獲得師生好評。
徐巧芯表示，教師也說，香鬆不是營養午餐主角，學校鼓勵孩子多吃正常飯菜；營養師會巡看各班菜量、了解學生反應，家長會代表也輪流監廚。這些第一線的日常做法，卻在一張照片傳開後，被一波波質疑淹沒。包裝上的「每人2g」確實容易讓人誤以為是限量，校方為標示不清楚致歉，並表示會再討論供應與分發方式。
徐巧芯呼籲，教師與家長已經出面分享現場做法，大家是不是也該聽完、查清楚，再作評論？給第一線教育工作者應有的理解與尊重！校園問題交由家長、教師和學校好好討論。「不要把每一件小事都變成選舉攻擊，更不要把政治帶進校園！」
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