「發芽馬鈴薯」挑戰常識 徐巧芯:衛福部、農業部互賞巴掌|壹蘋新聞網

「發芽馬鈴薯」挑戰常識 徐巧芯:衛福部、農業部互賞巴掌

記者 綜合報導
【施養正/綜合報導】近日許多網路傳言宣稱,馬鈴薯發芽後仍能食用。不過國民黨立委徐巧芯21日強調,這些建議都不要參考。她說,小學課本就教育「馬鈴薯發芽有劇毒,必須整顆丟掉」,並批評這種挑戰人民常識的事,民進黨一邊洗地可以吃,一邊又上演衛福部與農業部互賞巴掌的爛戲。
民眾擔心含有劇毒龍葵鹼的發芽馬鈴薯流入市場。示意圖
民眾擔心含有劇毒龍葵鹼的發芽馬鈴薯流入市場。示意圖

徐巧芯指出,農業部官網至今,甚至小學課本都教育台灣人「馬鈴薯發芽就是有劇毒龍葵鹼,煮熟也沒用,必須整顆丟掉」,結果衛福部卻修法讓帶有發芽、腐爛痕跡的「美國」馬鈴薯合法進口,「難道毒素還分國籍,還有外交豁免權?」

她進一步說,農業部一直吹噓產銷履歷、溯源管理有多嚴格,要保證民眾吃得安心。但衛福部現在修法,卻將檢驗的責任轉嫁給了加工廠,已經發芽、品質堪慮的次級品混進加工廠,削成片、炸成條,農業部是要怎樣溯源管理?

徐巧芯質疑,民進黨政府口口聲聲說要保護本土農業,結果扛不住政治壓力,放寬進口標準。農業部甚至還認定,標準放寬對國內農業、民眾健康影響不大,預告期從60天直接縮短到14天,完全不與社會溝通。

徐巧芯認為,讓高品質的本土馬鈴薯必須去跟國外那些可能「帶毒、發芽、腐爛」的低價次級品競爭,「如果這不是霸凌台灣農民,怎樣才叫做霸凌台灣農民?這不只是霸凌農民,還毒害消費者!」

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