劉建國首先介紹辦公室擺滿的滿牆雲林農產品，包括在古坑桂林的「黃金山魷魚」、東勢鄉的「胡蘿蔔」素保健食品、雲林西螺的「醬油」、古坑斗南的在地台灣「仙草」、地瓜脆薯、蒜頭」與「黑豬肉干」
劉建國接著用虹吸式咖啡壺邊煮雲林「古坑咖啡」，並分享從政心路歷程與對雲林的願景。范雲介紹，自己常常在衛環委員會，發現了一些媒體看不到的劉建國，他時常在許多沒人關注的議題上花許多力氣，特別關照弱勢婦女、中低收入戶、身障；身為區域立委，除了勤跑基層之外，也花很多時間在法案上，親自與行政部門溝通，包國老農津貼、職業安全衛生法。
劉建國說，自己從基層民代做起，從市民代表、地方議員，一直到現在當立法委員，對鄉鎮市的需求瞭若指掌，了解縣市政府該如何主導、帶領鄉鎮，透過在地特色來發掘產業。
劉建國說，自己長年都在衛環委員會，問政過歷屆環境部、衛福部長，社會福利應放在「Ｖ」頂端，而醫療則是基石，另一個頂端則是環境保護。如果醫療環境、衛生環境、公共領域環境好，人們的身體健康就有所支撐，醫療的支出就能降低，社會福利當然就能有更多預算。
最後，兩人相約下次到雲林縣政府喝咖啡外，范雲舉起辦公室的整束帶梗雲林蒜頭，祝福雲林縣長一役，「動」蒜！
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