陳亭妃拋7大政見主軸 力主打造「大台南」
陳亭妃受訪表示，台南的未來，必須由人民共同決定，而她的責任，就是把市民的期待化為具體行動。陳亭妃指出，從政27年來，她始終把台南當作一生的「牽手」，過去8年更實地走訪台南37區，蹲點傾聽基層聲音，並不斷修正、充實市政藍圖。
陳亭妃說，她提出「1到7」的整體發展方向，她要向市民報告提出「陳亭妃與台南市民的約定書」，提出「1到7」的整體發展方向。分別是「一個大台南」、「串連溪南溪北」、「科技三軸」「四季農漁產」、「五大觀光軸」、「福利六都齊」、「交通七彩行」等7大政見主軸。
陳亭妃說，她的政見架構為「1、2、3、4、5、6、7」，其中「1」就是「一個大台南」，以整體治理思維打破行政邊界。她坦言，因為現在台南還是資源分配問題存在，要讓台南發展更均衡，讓台南人有光榮感，讓台南人感受到「我台南人我驕傲」。「2」象徵發展溪北與溪南特色，「串連溪南溪北」，縮短城鄉差距，讓資源平均分配，推動「點」、「線」、「面」串聯。
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「科技三軸心」不是口號 陳亭妃：讓世界看到台南
「3」就是她極力推動的「科技三軸」。陳亭妃說名；後壁的花卉產業園區代表市農業生物科技、南科園區的高科技半導體、沙崙的綠能科技與AI科技。她強調，三軸本身都是亮點，但真正決定城市能不能跳躍成長的，是如何把亮點串成一條具有國家戰略高度的科技動脈。
陳亭妃表示，第一軸是後壁花卉產業園區的農業生技升級，該園區過去由市府管理，但受限於地方量能，她在110年積極爭取由中央農委會（現農業部）接管，並在今年九月成功推動園區升格為農業部「四級單位」，明年即可正式編列獨立預算，再加上公建預算。「這代表台南的農業生技可以完整地從地方工程走向中央級國家建設。」
第二軸是南科園區所代表的高科技產業。這8年來南科已經從一期拓展到二期、三期，甚至南科四期也要落腳在沙崙。「台積電是護國神山，南科則是台灣產業的未來。」
第三軸則是沙崙綠能科學城。綠能產業已從傳統太陽能、風電，進化到儲能、智慧電網、淨零科技等完整鏈結，AI運算中心、南科四期也要落腳沙崙，再加上以AI科技為核心的「大南方新矽谷產業旗艦計畫」，沙崙已經逐漸成形為前瞻科技聚落，將成為南台灣最具潛力的創新基地。
陳亭妃表示，科技三軸的關鍵不在於「三個園區」，而是「三個關鍵園區是否能互相拉動、擴大外溢效果」。她強調，台積電不能獨自強勝，而是如何利用護國神山帶動周邊的工業區同步升級，如此一來，就可以同步檢討都市計劃來加強住宅、醫療、交通的發展，整個城市的樣貌就會完全不同。
陳亭妃強調，科技三軸不是一句口號，也不是短期政策，而是要從「點」變「線」，再到推動城市發展的「面」。「我為台南抓的這個方向，就是讓我們的下一個十年不只是跟上世界，而是要讓世界看到台南的量能。」
推動「四季農漁產」 陳亭妃：盼助台南農漁民渡過天災
陳亭妃續指，其四，就是推動「四季農漁產」，建立完整冷鏈系統與災損申報 SOP，建制內銷與外銷更完整的通路，讓農漁民一年四季都安心、有收益。
陳亭妃指出，長期以來農漁民最大的風險，不只是天災，而是資訊落差與市場失衡。她主張建立完整的農漁業資訊平台，整合氣候、產量、價格、通路等即時資訊，作為農漁民投入漁苗與作物栽種的重要依據，避免一窩蜂搶種導致量多價跌、果賤傷農的惡性循環。她也提到，現行農業部已推動i-PLANT APP，可即時記錄農作物生長狀況，未來更應進一步強化農、漁災損通報的 SOP 系統，透過科技加快通報與補助速度，讓農漁民在面對風災、雨災時不再孤立無援。
談到青農返鄉，陳亭妃直言，關鍵不在口號，而在保障。她表示，自己擔任立法院經濟委員會召委期間，積極推動農民退休儲金制度相關修法，要求政府讓勞保與農保能「雙向銜接」，讓30到40歲、曾在城市工作、返鄉務農的青農，不必因身分轉換而失去過去累積的保障。她強調，「只要制度站在年輕人這一邊，青農回來的機會自然就會增加。」
陳亭妃也指出，農漁產品要真正翻轉，不能只靠生產端，更要打開市場端。她主張以「四季特色」為核心，串聯觀光的點、線、面，結合傳統市場的批發零售、網路世代的新型通路，加強內銷，同時透過冷鏈系統與加工場的完整串接，讓農漁產品在盛產時也能穩定去化、加工升值，不再因產量過剩而賤價求售。
她進一步舉例，玉井愛文芒果、七股洋香瓜透過成功打入日本市場，不僅建立品牌形象，也實質拉抬農民收益；面對目前日本缺米的結構性需求，她認為，如何有系統地推動台灣優質稻米外銷日本，將是農業升級的重要契機，「外銷不是選項，而是農漁業翻轉的必要之路。」
陳亭妃也回顧，民進黨政府近八年來，已逐步為農民建立完整的「三保一金」福利體系，包括農民健康保險、農民職業災害保險、農業保險與農退儲金制度，讓實耕者都能加入保障，生育、傷病、喪葬與退休都有制度撐腰，真正讓農民「做得久、老得安心」。她強調，這都是她多年在立法院為農民一條一條爭取回來的制度成果。
拋「五大觀光軸」串聯大台南
其五，是推動「五大觀光軸」，串聯宗教、文化與農漁特色，打造具國際吸引力的台南。
陳亭妃指出，五大觀光軸分別為「大新營」、「曾文南科」、「濱海藍帶」、「大目降」與「府城新豐」，從溪北到溪南、從山區到海岸，完整勾勒出大台南的觀光骨架，重點是我們要分散來到台南的觀光人口，以我們每一個地方的特色，讓觀光人口可以依照他們所需要的深度旅遊，願意把放假的時間留在台南，除了會增加住宿的經濟效益，也會帶動地方產業的活絡。陳亭妃表示，台南歷史400年，擁有全台最深厚的歷史文化底蘊，但若觀光只停留在單一景點、美食饗宴或短期活動，效益難以外溢，因此必須以「軸帶」的概念，讓人潮能走進更多區域、停留更久，也讓消費經濟真正回到地方。
以府城新豐觀光軸為例，陳亭妃指出，中西區孔廟、國華友愛、海安路、赤崁五條港等商圈，早已形成歷史、文創與美食交織的城市核心，加上林百貨、司法博物館等文化地標，具備發展國際觀光的條件；而安平商圈、永華商圈、成大商圈與站前商圈，則能串接購物、夜經濟與年輕消費族群，形塑完整的城市生活型觀光動線。
在溪北地區，大新營與大目降觀光軸結合鹽水月津港藝術燈節、新化老街、善化社區產業，以及玉井、楠西的芒果與山城風貌。陳亭妃指出，台南山區擁有草山月世界、龍崎牛埔泥岩、獵鷹尖一線天、彩疊山等全台少見的自然地貌，但過去缺乏系統包裝，未能形成完整的觀光路線，未來將透過軸帶整合，讓自然景觀與在地產業相互支撐、共同成長。
濱海藍帶觀光軸方面，陳亭妃表示，七股、四草、安南一帶擁有頂頭額沙洲、四草綠色隧道、青鯤鯓扇形鹽田、台江國家公園等世界級景觀，是台南最具辨識度的自然資產。她強調，濱海觀光不能只是「看海拍照」，而要結合漁村文化、海味料理、伴手禮與生態體驗，讓觀光收益真正回到地方社區。
陳亭妃也特別提到，台南目前已有超過30家米其林必比登推薦餐廳，但真正支撐城市魅力的，是更多隱身巷弄中的在地美食與職人精神，未來五大觀光軸，將結合各區農漁特產、加工食品與地方伴手禮，讓旅客不只是「來過台南」，而是「帶得走記憶、記得住味道」。
陳亭妃：若當市長「社福政策」向六都看齊
其六，是「福利六都齊」，陳亭妃說，在社會福利方面，陳亭妃承諾，市長上任後，將立即以2026年六都社福標準為比較基準，從幼兒、青年、婦女、勞工到長輩全面盤點，只要台南落後，就一次補足，台南的社福要跟其他五都齊頭。；同時也將推動65歲以上長者健保費全面免繳（取消排富），盤整長照體系、強化長照3.0量能，讓長輩安心養老、有尊嚴生活。
談台南交通擘劃 陳亭妃拋「交通七彩行」、推動捷運環狀線
最後，就是推動「交通七彩行」，以完善路網與軌道建設，打通台南任督二脈。陳亭妃進一步說明，「交通七彩行」將以四橫三縱快速路網為基礎，包括台84、國道8號、北外環道、台86快速道路，以及國道1號、國道3號與台61西濱快速道路，並同步推動鐵路地下化與立體化、捷運環狀線、觀光輕軌、糖鐵五分車與自行車道系統，讓台南交通更安全、更便捷。
陳亭妃也說明，「交通七彩行」將與她所提出的「五大觀光軸」相互扣合，從山區、濱海、溪北、市區到南關線，透過軌道與道路系統，把花卉園區、影視基地、老街聚落、觀光景點與生活商圈完整串聯，「交通一通，人才能進來；人聚集了，城市才會有活力。」
陳亭妃強調，「交通七彩行」不是單一建設清單，而是一套可以用一輩子的城市交通系統。未來她將以整體規劃、分期推動的方式，讓交通建設不再零碎，而是與產業、觀光與生活同步前進。她表示，台南要走向下一個世代，交通規劃必須與產業布局同步推進，「希望未來台南的每一條路，都是通往更好生活的路。」
此外，陳亭妃也重申對教育、體育與基層安全的重視，強調要讓台南孩子贏在起跑點、推動教育十大美景，並建立體育選手分級訓練制度、提升國手營養與獎勵制度，同時強化警消人員福利，面對極端氣候提前演練、訂定明確救災 SOP。
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