衛生局指出，稽查人員已針對該店的食品製備流程、作業環境衛生、人員衛生管理及食材保存情形進行全面性查核，並同步抽驗高風險食材與採集環境檢體送驗，以盡速釐清可能的致病原因，也將持續追蹤就醫民眾的健康恢復狀況。
衛生局表示，如查有違反「食品良好衛生規範準則（GHP）」，將命其限期改善；若屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第44條規定，裁處新臺幣 6 萬元以上至 2 億元以下罰鍰。
此外，待檢驗結果出爐，若確認為食品中毒案件，將依違反《食安法》第15條第1項第4款規定，並依同法第49條第2項，移送桃園地檢署偵辦。
衛生局提醒，近日若曾前往該店家消費，並出現腸胃不適等疑似症狀，請盡速就醫並主動告知飲食史，以利醫療院所通報，或撥打0937466695通報衛生局；有消費爭議，可撥打1950消費者服務中心尋求協助。
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