事件緣於今年8月15日晚餐時段，徐紹展與友人一同前往天成飯店翠庭中餐廳用餐。吃到一半，同行友人卻在餐盤中驚見蟑螂，徐男因而向飯店人員反映相關情形，飯店經理獲報後也隨即到場致歉，不僅不向徐男一行人收受餐費，還加碼贈送禮物。
隔天，徐紹展再度前往飯店與高層協商。豈料，徐男先是自稱為「協會理事長」，更稱名下擁有顧問公司、國際媒體，並表明要讓飯店「登上國外媒體」，甚至恫稱「我弄不倒你們，但是讓你們暫時歇業應該是沒問題」，接著便「獅子大開口」索討3千萬元封口費。
徐紹展頻稱，「以貴集團來講，這個錢真的不多⋯我只能說你們贊助越多越好，但是你們要贊助多少，不能太少，太少的話你要滿足我，你不能滿足我的話，我就覺得我就要開始拍桌子了」、「好死不死剛好你們來撞槍口⋯你們有事沒事媽的站在我的槍口前面，你說不中槍才難」。
徐紹展一番話傳入飯店經營階層耳裡，導致公司董事長等人心生畏懼，事後報警處理。案經台北地檢署偵辦，檢方認為，徐男雖遭遇食物衛生條件不佳情況，但飯店已提供補償，若認為權益受損，大可依法律途逕尋求救濟，卻選擇恐嚇飯店，威脅給付醫療費用、精神賠償等金額，已涉恐嚇取財未遂罪嫌，依法提起公訴。
現為台灣百合公義協會理事長的徐紹展，曾於2023年間領銜發起「死刑速決」公投提案，主張死刑案件於確定後6個月內應執行完畢，並完成第一階段連署、舉行公聽會。不過，由於公投提案補正後仍不符合規定，中選會最終決議駁回。
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