藏壽司疑食物中毒案　衛生局查12家分店僅3家合格！都是衛生缺失

衛生局表示，有關藏壽司近期疑似食品中毒通報，截至今天（12日）下午3時，未有新增疑似通報案件。衛生局說，雖淡水站前店現場複查合格，惟改善報告書均尚未審核通過，目前仍處於停業中。

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目前新北市衛生局已經根據食品良好衛生規範準則稽查12家藏壽司分店（包含新莊宏匯廣場店與淡水站前店），結果僅3家分店稽查合格，7家分店（新店威秀裕隆店、中和橋和店、板橋中山遠百店、三峽學成店、三重集賢店、三重捷運路店及新莊思源路店） 現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失，已命業者限期改正。

衛生局說明，若屆期仍未改善完成，可依違反《食品安全衛生管理法》第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上、2億元以下之罰鍰。