北市政府消防局指出,離開廚房時應先關閉爐火,並選用具有熄火安全裝置及溫度感知功能之爐具,若遇需長時間燉煮食物,人員無法持續注意烹調狀態時,則可設定定時器提醒,避免因忘記或一時疏忽造成燒焦甚至引起火災。

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消防局呼籲人離火熄觀念。翻攝畫面
消防局呼籲人離火熄觀念。翻攝畫面

另針對5層樓以下住宅,民眾應於家中寢室、客廳、廚房等各居室安裝「住宅用火災警報器」,並定期測試功能是否正常,以爭取火災發生時應變及避難逃生時間,一起守護居家安全。

作者簡介

江孟謙

記者、編輯資歷逾10年,曾任網路媒體、報社,各種領域都略有研究。喜歡閱讀、吸收新知,用具有邏輯的文字道出一切;喜歡旅行、攝影,用豐富的照片精彩人生。擅長找到社會上稀奇古怪的小事物,給好奇的讀者帶來另一番感受。


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