週末下午,拿起畫筆的衝動與開瓶的渴望,其實並不矛盾。近年在都會創作圈走紅的酒精畫,以酒精為媒介讓顏料在紙面自由擴散,形成無法複製的流動紋理;品酒同樣需要放下控制,才能捕捉那一瞬間的香氣印象。

Fluid & Flavor流動與風味活動高雄場將於6月6日下午14:00在英蓋爾高雄總公司登場。業者提供
Fluid & Flavor流動與風味活動高雄場將於6月6日下午14:00在英蓋爾高雄總公司登場。業者提供

五款世界產區葡萄酒 從德國白酒到匈牙利甜酒的品飲序列

英蓋爾為活動精選五款風格各異的葡萄酒,勾勒一條由清爽至醇厚的完整弧線。德國精選年份白葡萄酒以輕盈酸度與白花果香暖場,喚醒感官初始的靈敏度;法國波爾多莊園紅酒隨後接棒,帶有時間沉積後的骨架與層次;南義紅葡萄酒以飽滿的深色果香推高情緒,為現場創作注入爆發力。收尾由奧地利紅酒以醇厚質地穩住重心,最後的法國與匈牙利甜酒以柔潤甜感落幕,像一個被允許拖長的尾韻。

五款酒的品飲順序本身即是一套設計:從高酸低甜、逐步推進至濃甜,符合葡萄酒品飲的感官遞進邏輯,也為每一階段的創作情緒提供對應的色彩驅動力。

德國精選年份白葡萄酒以輕盈酸度與白花果香暖場,喚醒感官初始的靈敏度。業者提供
德國精選年份白葡萄酒以輕盈酸度與白花果香暖場,喚醒感官初始的靈敏度。業者提供

酒精畫怎麼玩 無繪畫基礎也能創作的微醺藝術體驗

酒精畫的技法核心在於「放手」:顏料與酒精接觸後會自發擴散、交融,創作者只能引導方向,而無法決定最終形態。這種不確定性,與品酒時開放感官、拋開預設的心理狀態高度呼應,兩者都要求當下的專注,而非追求結果的精準。

活動將在專業引領下進行,參與者不需任何繪畫經驗,即可在品飲節奏中完成一幅屬於自己的流動作品。畫作由感官驅動,每一張都是當天那場微醺的具體紀錄。

法國波爾多莊園紅酒隨後接棒,帶有時間沉積後的骨架與層次。業者提供
法國波爾多莊園紅酒隨後接棒,帶有時間沉積後的骨架與層次。業者提供

高雄台中品酒活動場次 現場消費享滿額折抵

兩場活動均於下午 14:00 至 17:00 舉行。高雄場訂於 6 月 6 日(六),地點為英蓋爾高雄分公司;台中場訂於 6 月 13 日(六),移師英蓋爾台中總公司。活動當日現場消費滿額可享折抵優惠,為有意入手珍稀酒款的參與者提供現場選購誘因。

詳細報名資訊與費用請洽英蓋爾精品洋酒官方管道確認。

法國甜酒以柔潤甜感落幕,像一個被允許拖長的尾韻。業者提供
法國甜酒以柔潤甜感落幕,像一個被允許拖長的尾韻。業者提供
奧地利JBN2010紅葡萄酒。業者提供
奧地利JBN2010紅葡萄酒。業者提供
南義紅葡萄酒以飽滿的深色果香推高情緒,為現場創作注入爆發力。業者提供
南義紅葡萄酒以飽滿的深色果香推高情緒,為現場創作注入爆發力。業者提供

微醺小百科

Q.酒精畫使用的是哪種酒精?和飲用的酒一樣嗎?

A.酒精畫(Alcohol Ink Art)所用的「酒精」是高純度異丙醇(Isopropyl Alcohol),與葡萄酒、烈酒中的乙醇(Ethanol)屬不同種類,不可飲用。異丙醇揮發速度快,能推動顏料在紙面快速流動擴散。活動中的「微醺」來自品飲環節而非畫材,兩者平行進行,感官上互相呼應,但化學上完全分開。

禁止酒駕
作者簡介

黃若綾

從品牌行銷到生活觀察,我穿梭於威士忌、葡萄酒與清酒等各式風味之間,以溫潤文字拆解釀造文化,在酒食交織中,找回忙碌生活裡的慢靈魂。