好市多兩年熱銷創佳績 軒尼詩決定全台鋪貨
軒尼詩台灣總經理Matthew馬修表示:「這兩年在好市多的銷售成績超乎預期,證明了市場的強勁需求,也促使我們下定決心,將這款優秀的產品推廣到全台通路。」
兩年前,軒尼詩詹姆士選擇先以好市多(Costco)作為獨家通路,藉此觀察台灣消費者的接受度與回購意願。如今市場已用銷售數字給出答案,軒尼詩才正式決定讓更多人買得到。即日起,消費者無需特地前往好市多,在全台精選菸酒及葡萄酒專門店均可購得。
高端干邑的平實入口
想喝比V.S.O.P更有層次、又不必一口氣跨入X.O.價位的消費者,軒尼詩詹姆士提供了一個說得過去的理由。軒尼詩詹姆士干邑建議售價新臺幣3,100元,若拿來送禮,CP值算是說得過去。
收到的人看得懂軒尼詩這個品牌,瓶身出自設計師Marc Newson之手,握在手上弧度貼合、倒酒順手,細節做到這個程度,送的人不必解釋太多,對方大概就心領神會了。
打破年份迷思 絲滑口感才是這瓶酒的核心賣點
軒尼詩品牌大使費麟翔在活動中直接點破一個常見誤解:干邑的品質不等於陳年時間。一款「生命之水」(eaux-de-vie)從蒸餾完成那刻起,風味本質便已大致底定,年份數字不是品質的唯一解答。「軒尼詩更重視的是將不同年份、不同個性的生命之水調和在一起,創造出獨特的個性與風格。」他說。
軒尼詩詹姆士正是這套調和哲學的體現,部分生命之水於使用過的橡木桶陳釀,帶出細膩的香草與煙燻氣息,成就以杏桃為主調、絲緞般順滑的獨特個性。費麟翔強調,純飲時幾乎感受不到40度烈酒的辛辣感,入口如奶油融化,這正是這瓶酒最令人意外的地方。
琥珀酒液入杯即香 杏桃核果層層綻放
軒尼詩詹姆士干邑白蘭地的第一印象從視覺開始。酒液呈現溫潤琥珀色,帶著柔和的銅金色光澤,在光線下轉動時質感如蜜。湊近酒杯,成熟桃子與杏桃的清甜芬芳率先迎面而來,隨後烘烤杏仁的溫暖氣息緩緩交織其中,馬達加斯加香草則在最後輕輕點綴,讓整體香氣輪廓細膩而不搶戲。
入口的瞬間,絲緞般的滑順質地幾乎讓人忘記這是一瓶40度的烈酒。果香層次依序在口中展開,由杏桃的清甜起頭,中段帶出圓潤飽滿的酒體,尾韻則留下烤杏仁的淡淡焦香,悠長而令人不自覺再舉杯。整體風格優雅內斂,既不過於厚重,也不流於輕薄,是那種喝第一口覺得順、喝到最後才發現層次的類型。
調酒冠軍親身背書 薑汁汽水就能喝出干邑新滋味
2025年Hennessy My Way調酒大賽台灣冠軍、台南Bar Home調酒師甘芸婷(阿紫)在現場分享,她親赴法國干邑產區參訪後,才真正理解品牌對品質的執著。初次品飲詹姆士時,「極致絲滑」的口感與杏桃、梅子的核果香氣令她印象深刻。
對於想在家輕鬆嘗試的人,阿紫給出了最接地氣的建議:用薑汁汽水搭配軒尼詩詹姆士,薑汁的微辛與干邑的果香天作之合,「比例完全隨心所欲」,清爽易飲,不需要任何調酒技巧。這也呼應了在法國干邑產區,白蘭地搭配薑汁汽水本就是一種相當日常的喝法。
軒尼詩詹姆士(James Hennessy)干邑白蘭地|容量:700ml|建議售價:新臺幣3,100元|販售地點:即日起於全台精選菸酒及葡萄酒專門店
微醺小百科
Q:軒尼詩詹姆士既沒有標示年份,也不像V.S、V.S.O.P、X.O.這樣有等級標示,那它的品質是怎麼被定義的?
A:這正是軒尼詩詹姆士最特別的地方。傳統干邑依據「生命之水最短陳年年數」來決定等級,例如V.S.O.P至少需陳釀四年以上。但軒尼詩詹姆士刻意跳脫這套框架,不以等級或年份標示來定義自身,而是以「調和工藝」與「風味個性」作為核心訴求,精選來自不同年份、不同桶型的生命之水,由調和師依照目標風味輪廓加以組合。簡單說,這瓶酒的品質保證,來自調和師幾十年累積的味覺判斷,而非標籤上的數字。這種做法在干邑界並非主流,卻代表一種更以飲者口感體驗為中心的釀造觀點。
