威士忌品牌與台灣餐飲指標 年節再度交會
歲末年節向來是送禮與團聚的高峰期。百富與鼎泰豐延續雙方對「工藝」與「細節」的共同重視,於今年歲末推出2026年「豐年百富限量禮盒」。雙品牌以「有溫度的極緻工藝」為核心,嘗試將威士忌文化融入台灣家庭熟悉的年菜餐桌,讓東西方風味在節慶場景中自然交會。
五重心意入盒鎖定團圓餐桌
聯名禮盒內容包含鼎泰豐獨家規格的「百富12年雙桶單一麥芽威士忌200ml」,搭配招牌「干貝XO醬」、「豐味香辣醬」,以及象徵祝福寓意的「平安筷」。百富以時間淬鍊風味的釀酒精神,與鼎泰豐在料理上講究比例、火候與穩定度的職人態度形成呼應,成為歲末送禮市場中少見的跨界組合。
蜂蜜麥芽香成為中菜的味覺輔助
百富12年雙桶單一麥芽威士忌歷經西班牙Oloroso雪莉桶二次熟成,酒體展現蜂蜜、香草與堅果調性。實際搭配年菜時,酒液的甜潤感能平衡中式料理常見的油脂感。與干貝XO醬並用時,威士忌的堅果與蜂蜜氣息襯托海味層次;搭配香辣醬時,則能柔化辛香刺激,使整體風味更顯圓潤。
春節限定禮盒 致敬百富五大工藝
除聯名商品外,百富亦於2026年春節推出全新限定包裝禮盒。設計以紅線交織為視覺主軸,象徵百富自種大麥、手工鋪地發芽、自聘銅匠與桶匠等「五大工藝」。酒款組合包含百富12年雙桶與百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌,後者以蘭姆桶賦予太妃糖與熱帶果香層次,禮盒將於2026年1月起,於全台家樂福、便利購、Mia C'bon、全聯、大全聯、大買家、全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖限量販售。
