經典與稀世酒款齊聚
今年嘉年華全面升級，移師信義區核心地帶香堤大道，場域更大、動線更流暢，也讓戶外城市派對的氛圍更具張力。
主辦單位酒隱 Joie de Vivre 表示，本活動獲台北市政府等單位支持，並由擁有超過 200 年歷史的野牛仙蹤酒廠擔任榮譽贊助。現場除展示「Buffalo Trace」經典款外，更首度開放民眾品飲 2025 年 Buffalo Trace Antique Collection（BTAC）、Pappy Van Winkle 與多款「波本獨角獸」，成為亞洲少數能公開體驗珍稀美威的城市。
「時間在橡木桶流動的味道，會在這裡一次體驗到。」現場有酒友形容，難得品飲機會讓人彷彿瞬間走進肯塔基的酒窖。
一次看見美國威士忌的風土完整光譜
本屆集結經典與新銳酒廠，橫跨波本、裸麥、小麥威士忌到美式單一麥芽，呈現美國威士忌的多樣性。
經典品牌含：Buffalo Trace、1792、Catoctin Creek、Westland、Jim Beam、Kentucky Owl、Jack Daniel’s、Woodford Reserve。
首次現身品牌含：Heaven Hill、Michter’s、Brother’s Bond、J Henry、Virginia Distillery。
無論喜歡傳統波本、愛探索新品種的風味玩家，都能在攤位間找到自己的味覺坐標。
音樂 × 調酒 × 體驗的沉浸式嘉年華
今年不只是酒展，而是以「美式節慶」為主題的城市派對，從舞蹈到音樂，都將香堤大道變成專屬於台北的「美威大道」。
活動亮點有Hooters Girls 熱舞開場，以強烈節奏點亮人群情緒、美式樂團 ADOGA 阿逗仔演唱藍調、爵士、鄉村等經典樂風，打造戶外音樂節氛圍、DJ 經典美式金曲時段，夜間派對感直接拉滿以及數十個品牌攤位 x 美威創意調酒，以一票體驗美國風味地圖。
從國父紀念館起步，邁向城市文化節慶
首屆活動於 2024 年在國父紀念館舉辦，以美式市集形式呈現，吸引大量觀眾與媒體關注，為台灣打造首個大型美國威士忌主題慶典。
今年移師信義區後，活動规模、展示品牌與互動內容全面升級，也象徵美國威士忌文化在台灣逐漸累積能量，從單純酒展走向「城市年度文化活動」。
【2025 台灣美國威士忌文化嘉年華】
活動日期：2025 年 12 月 5 日至 12 月 7 日，16:00–21:00
活動地點：台北信義區香堤大道
榮譽贊助：Buffalo Trace Distillery
主辦單位：酒隱 Joie de Vivre
