台中餐飲集團推熟食外帶年菜 嚴選高檔海鮮6人份7988元嘗得到
【記者葉盛耀／台中報導】迎接兔年到來，台中新天地集團整合旗下四間店，嚴選鮑魚、龍蝦、蟳蟹等高檔海鮮食材，推出2款新鮮現做熟食外帶年菜，「2023鴻兔大展外帶常溫年菜組」10人份10988元及6人份7988元各2套，滿足三代圍爐及小家庭輕鬆宴，除夕當天拎回家，祭祖後立馬澎湃上桌，在家圍爐也可享受如主廚到府的現做滋味。
新天地集團迎兔年，推出熟食外帶年菜，菜色中令人注目的頭盤「御節正月海陸食盒」，將山珍海味食材以日式惣菜概念呈現，匯集各式手路菜精華猶如聚集金銀財寶好兆頭，開蓋光彩耀眼猶如聚寶盆令人驚豔。另有「魚翅御品佛跳牆」豐富食材搭佐以老母雞等精燉熬煮數小時高湯，喝起來溫潤充滿年味，象徵富足。「蒜蓉銀絲蒸雙龍」紅色討喜年味十足，以澳洲龍蝦搭配蒜蓉清蒸，鹹香有餘帶出蝦肉鮮甜，吸飽精華鮮味的粗粉絲與肉脆味甜的龍蝦相得益彰。「紅蟳雞肉雙菇米糕」以黃金比例糯米拌炒豐富配料，香氣四溢的讓外地遊子品嘗家傳經典滋味。象徵長壽的「蟹黃干貝蝦球燴長年菜」有過年必吃的芥菜搭配充花枝丸干貝，闔家長幼都合適。「黃金花膠土雞煲」以花膠、豬腳與干貝及老母雞高湯精燉，湯醇濃厚黏唇。圍爐必備的魚料理「藤椒百菇蒸石斑」象徵年年有餘，用多種菇類與香料和石斑魚襯出鮮味。還有中西合璧、入口即化的「招牌紅酒燉牛肉」，道道均是經典招牌美味。
新天地餐飲集團「2023鴻兔大展外帶常溫年菜組」，10人份原價12488元，早鳥優惠價10988元。6人份原價9088元，早鳥優惠價7988元，1月15日前訂購享早鳥優惠價，限量供1200套售完為止。
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