一本書到一桌菜!桃知道二週年「城市上菜」 桃園多元文化全端上桌|壹蘋新聞網

一本書到一桌菜!桃知道二週年「城市上菜」 桃園多元文化全端上桌

桃知道GELEVEN PLAZA歡慶二週年 攜手桃市圖、福容大飯店打造盛宴 

記者 綜合報導
【記者曾佳俊/桃園報導】桃知道GELEVEN PLAZA迎接二週年,以「城市上菜,探索無限美好」為主題,將臺灣辦桌文化搬進城市生活,結合桃園市立圖書館閱讀推廣、藝文展演、城市風土及館內品牌,打造一場從「閱讀」一路延伸到「餐桌」的城市生日派對,昨(21)日二週年晚宴現場,桃知道董事長詹婷怡、桃園市教育局賴副局長、福容大飯店談總經理及桃園市立圖書館長施照輝共同獻上祝福,並與現場來賓揭開《城市上菜》序幕,透過一席料理,讓桃園多元文化與生活風景成為餐桌上的主角。
桃園「城市上菜」!桃知道二週年化身城市辦桌,從一本書到一桌菜探索在地美好。館方提供
桃園「城市上菜」!桃知道二週年化身城市辦桌,從一本書到一桌菜探索在地美好。館方提供

從「影、展、書、店」出發 桃知道打造城市文化客廳

桃園市立圖書館表示,總館不只是閱讀與知識的場域,也希望透過公私協力,串聯文化、教育、影像、展覽及生活體驗,讓閱讀不只停留在書架,而能自然融入市民日常。

桃知道作為桃園市立圖書館總館事業夥伴,兩年來以「影.展.書.店」為核心,從電影、閱讀、展覽、市集、表演到品牌體驗,持續創造人與內容、人與地方以及人與城市之間的交流。

去年一週年活動曾邀請66位壽星共同慶生,今年則將「辦桌」搬進城市,以「桃知道辦桌・城市上菜」為概念,邀請市民一起入席,讓不同世代、不同文化背景的人,在同一張餐桌上相遇。

《城市上菜》由楊忠霖主廚領軍,以「一席吃遍桃園」為概念,將桃園在地食材、地名與城市景色轉化成餐桌上的料理。館方提供
《城市上菜》由楊忠霖主廚領軍,以「一席吃遍桃園」為概念,將桃園在地食材、地名與城市景色轉化成餐桌上的料理。館方提供

9月26日起借5本書 到桃知道抽驚喜扭蛋

為讓閱讀與二週年活動產生更多互動,桃園市立圖書館也推出閱讀推廣活動。

9月26日至30日,民眾只要於桃園市立圖書館總館借閱5本書,即可憑借閱紀錄前往桃知道參加驚喜扭蛋活動,限量100名,送完為止。

主辦單位希望藉此讓「借書」不只是走進圖書館的單一行程,而是可以延伸到商場、餐飲及城市生活的另一場體驗,讓一本書成為探索城市的起點。

把桃園從山到海端上桌 主廚用一道道料理說城市故事

此次《城市上菜》也攜手福容大飯店桃園店,由楊忠霖主廚領軍,以「一席吃遍桃園」為概念,將桃園在地食材、地名與城市景色轉化成餐桌上的料理。

從西海岸的潮聲、桃園台地的埤塘,到復興山城的果香,料理不只是味覺體驗,也成為認識桃園土地的一種方式。

「福味桃園・一席城事」城市風土宴預計自10月起於福容大飯店桃園店限定推出,每桌19,999元、另加一成服務費,並限量加贈桃知道專屬優惠,邀請民眾透過味蕾走訪桃園山海風景。

桃知道二週年「城市上菜」,桃園多元文化全端上桌。館方提供
桃知道二週年「城市上菜」,桃園多元文化全端上桌。館方提供

客家、眷村到原民新住民 「辦桌」端出桃園多元文化

 

桃園具有客家、閩南、眷村、濱海漁村、滇緬、原住民族及新住民等多元文化背景,也累積不同族群的飲食與生活記憶。

今年《城市上菜》便從臺灣最具人情味的辦桌文化出發,將傳統宴席轉化為當代城市交流的語言,讓不同文化在餐桌上彼此認識。

這樣的設計也呼應「越在地,越國際」的理念,從土地、飲食與生活記憶出發,讓桃園故事透過不同形式被看見,也讓外地遊客有機會從一席料理認識桃園。

館內品牌一起「上菜」 相聲、陀螺友誼賽也登場

除了城市風土宴,桃知道館內品牌也共同響應二週年活動,包括金色三麥、涓豆腐、雞湯大叔、繼光香香雞、茶茶王國及德國農莊等,分別推出季節新品、限定禮盒、體驗活動及優惠。

現場同時規劃相聲說菜、競技陀螺友誼賽及生日壽桃等活動,讓傳統辦桌元素與當代娛樂、不同世代的興趣在同一場活動中交會,也讓「辦桌」不只是吃飯,而成為一場城市交流。

詹婷怡:希望市民隨時走進桃知道 每次來都有不同風景

桃知道董事長詹婷怡表示,成立兩年來持續思考,一座與圖書館共生的商場,除了購物與餐飲之外,還能為城市帶來什麼。她期待市民不需要特別安排行程,平時就能走進桃知道,在每一次造訪中看見不同內容與風景。

面對桃園藝文特區下一階段發展,桃知道也將持續引進更多品牌、文化及創意內容,與桃園市立圖書館共同豐富市民的文化生活。

從一本書走進一座城市,再從一席料理認識土地風味,桃市圖與桃知道透過跨域合作,將閱讀、藝文、飲食及生活串聯起來,讓圖書館不只是借書的地方,也成為探索城市、認識文化與發現生活美好的起點。

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