高虹安市長表示，學生健康與校園食品安全始終是市府最重視的施政工作。中央公布新增問題批號後，市府立即完成校園使用情形清查，並召集16所曾使用問題油品學校校長召開專案會議，要求各校落實家長溝通、學生健康關懷、資訊公開及校園應變措施，同時妥善保存食材驗收、供餐及油品使用等相關資料，以利後續調查及權益維護。市府將秉持保障學生、家長及教職員權益的立場，主動提供相關資訊及必要行政協助，協助有意願參與團體訴訟者順利完成申請程序，依法維護自身合法權益。
高虹安說，依行政院消費者保護處協調機制，本案學生及教職員部分由台灣消費者保護協會承接辦理校園團體訴訟。教育處已函請各校配合辦理，相關資訊將由各校統一公告於學校網站，並視需要透過校內通知管道轉知家長，同時協助學生、家長及教職員了解申請資格、應備文件及申請流程，讓符合資格者能便利完成申請，保障自身權益。
高虹安指出，為減輕家長行政負擔，各校將統一協助收件及彙整資料，再送交台灣消費者保護協會辦理，家長無須自行寄送文件。參與團體訴訟應備文件包括團體訴訟請求人基本資料表、請求權讓與同意書、未與業者達成和解切結書及相關佐證文件，未滿18歲學生須由法定代理人簽名同意。總收件截止日期為今年10月30日，惟各校收件期限仍依各校公告辦理。
高虹安說明，市府將持續掌握案件辦理進度，配合中央主管機關及相關單位辦理各項後續作業，並協助學校提供家長所需資訊及行政協助，全力維護學生、家長及教職員合法權益。教育處也呼籲，符合資格且有意參與團體訴訟者，請依各校公告期限備妥相關文件向學校提出申請，由學校統一彙整送件，共同透過合法程序維護自身權益。相關資訊可至「台灣消費者保護協會－致癌沙拉油校園團體訴訟專區」查詢（ https://www.cpat.org.tw/page/news/show.aspx?num=326 ）。
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