新北白蘿蔔農藥殘留超標5倍 醫曝「具神經毒性」：嚴重會癲癇
【施養正／綜合報導】新北果菜運銷公司25日表示，近日抽驗一批進口白蘿蔔，發現農藥「可尼丁」超標5倍。醫師蘇一峰指出，可尼丁屬於尼古丁類的殺蟲劑，有神經毒性，常見中毒症狀包括頭暈；嗜睡；肌肉無力；吐瀉或胸痛等，嚴重則會引發癲癇。
新北果菜運銷公司表示，近期抽驗發現，一批進口白蘿蔔農藥「可尼丁」超標5倍（檢出0.1ppm，標準值為0.02ppm）。雖然第一時間依批發市場管理機制完成攔截，未進入拍賣流程；但整批白蘿蔔進口數量龐大，難保有同批產品已流向其他銷售通路。
同時，該公司指出，進口蔬果流通速度快、銷售通路遍及全台，市場端監測制度因此更顯重要，呼籲中央主管機關持續精進進口蔬果管理制度。
該公司強調，守護食安不能只靠市場端攔截，更應由邊境管理、源頭管控及市場監測共同建構完整防線，才能真正降低不合格進口蔬果流入市面的風險，保障全民食安。
蘇一峰說明，可尼丁屬於尼古丁類的殺蟲劑，有神經毒性，嚴重會癲癇。常見的中毒症狀包括頭痛；頭暈；嗜睡；眼睛或咽喉刺激；肌肉無力或震顫；嘔吐；腹瀉；胸痛和胸悶。
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