沒喝咖啡也胃痛？醫師揭2大「隱形炸彈」害你胃酸逆流
【記者黃泓哲／台北報導】明明沒有喝咖啡，胃卻還是灼熱不適？肝膽胃腸科醫師卓韋儒在臉書指出，門診中不少患者都有類似困擾，其實造成胃不舒服的原因不只咖啡，還有一些日常飲食中的「隱形地雷」，在不知不覺中刺激胃酸分泌，導致胃部出現灼熱、脹氣甚至逆流等症狀。
卓韋儒說，像是檸檬、鳳梨、奇異果等酸性水果，雖然富含維生素C，但對胃部敏感的人來說，反而可能加重刺激，就像火上加油。另外，白吐司、可頌等精緻澱粉，進入腸胃後容易快速發酵產氣，進一步增加胃部壓力，讓胃酸更容易往上逆流，引發不適。
他提醒，若經常出現胃部灼熱或不舒服，可以從飲食調整做起，例如改吃較溫和的水果，如香蕉或木瓜，減少對胃壁的刺激；主食也可用糙米、地瓜取代部分精緻澱粉，降低腸胃負擔。同時避免一次吃太多，讓消化系統有足夠時間運作。
此外，生活習慣也很重要。卓韋儒建議，餐後不要立刻躺下，至少起身活動約5分鐘，幫助食物消化、減少胃酸逆流機率。他強調，胃其實很「誠實」，只要日常多注意飲食與作息，就能降低不適發生的機會。
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