國際食品廠雀巢的嬰兒奶粉傳出問題,目前歐洲至少12國採取召回,因於例行監測時於生產線部分區域檢出仙人掌桿菌(Bacillus cereus),後又發現來自供應商的微量原料花生四烯酸油(Arachidonic acid oil)遭到污染。
衛福部食藥署今指出,已針對英國、香港等政府機關所發布的回收警訊,了解邊境輸入情形,確定問題批號無輸入台灣。昨(8日)則接獲台灣雀巢股份有限公司自主通報,2批號「啟賦幼兒(童)成長專用配方」食品(批號51690017C1、51680017C2),總共8萬3496罐。
因無法排除使用到可能受源自仙人掌桿菌物質污染之原料,基於對消費者健康安全之高度重視,啟動預防性自主下架,並提供退換貨處理專線(0809-000-828)。呼籲民眾如有購買到上述產品,建議立即停止食用,並向該公司進行退換貨。
提醒民眾買到前述批號產品,「請立即停止食用」,仙人掌桿菌毒素(cereulide)為仙人掌桿菌(Bacillus cereus)可能產生的毒素,耐熱而不易經烹調破壞,如攝入恐出現噁心、嘔吐及脹氣等症狀。
對此,雀巢則發出聲明表示,「雀巢在海外各國及台灣進行預防性回收幼兒奶粉產品,原因為原料端風險控管,因發現原物料疑似可能受仙人掌桿菌汙染,這是一個嚴謹且負責任的決定。因無法排除疑慮,基於對消費者健康安全之高度重視,雀巢決定啟動預防性自主下架,並非於產品中有問題」。
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