據經濟部統計處資料顯示，近5年（2020-2024年）飲料店家數呈現逐年上升趨勢，平均年成長4.1%，截至2025年9月，飲料店數共2萬8788家，而今年1-10月飲料店營業額1182億元，年成長7.2%。觀察近年飲料店各月營收表現，容易受到節慶假期影響，淡旺季表現明顯，2025年12月至今（2026年）1月，因應聖誕節、跨年、寒假接踵而至，也帶動了人力需求升溫。
1111人力銀行調查指出，學生選擇打工時最重視的條件首推「地點距離」（65.5%）與「工作薪資」（65.0%），相較於高技術性職缺需要的培訓與學歷背書，餐飲內外場與手搖飲店強調的是標準作業程序，透過短時間訓練教導，即可上手發揮即戰力。
1111人力銀行推出「2026服務業擴大徵才--寒假打工天天送1萬元」活動，凡透過1111人力銀行或AI小精靈找到工作，即可獲得抽獎資格，於活動網頁填寫報名表，並提供投遞履歷日期、到職證明（勞健保投保紀錄、公司服務證明或工作合約），資料經過工作人員審核通過後，就能參加隔天的抽獎，自1月5日起，天天抽出1萬元現金頭獎，每天合計送出2萬1000元獎金，活動至2月底截止。
1111人力銀行發言人莊雨潔提及，觀察1111人力銀行的職缺，使用關鍵字「飲料」、「手搖飲料」搜尋，可找到大量適合學生的打工職缺，這些職缺廣泛分布於全台各地，例如麻古茶坊股份有限公司、天仁茶業股份有限公司（天仁茗茶）、怡客咖啡股份有限公司(錸德集團)、大苑子茶飲專賣店等知名連鎖咖啡飲料店，工讀及兼職，時薪上看210元，工時彈性且鄰近性高，屬於典型「從業門檻低、可快速上手」的工作機會，因而長期以來受打工學生青睞。
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