2分鐘秒殺！最難訂吃到飽創紀錄
漢來美食集團旗下有「全台最難訂位吃到飽」之稱的島語，繼台北南港及高雄店後，即日起最新於桃園開幕全台第3家據點「島語桃園台茂店」，再度挑戰今年8月高雄店開幕8分鐘訂位搶光，這次更是創下新紀錄開放僅2分鐘內，可預訂的2個月內訂位全秒殺了！
漢來美食董事長林淑婷表示，桃園是全台人口成長最高的區域之一，這次島語新店所處的台茂購物中心，更能吸引新竹等地消費者造訪，因此打造出吃Buffet不輸Fine dining的用餐環境，且每區餐檯都有新品，還有桃園店獨家酒款可品嚐。
漢來海港變身升級！座位數卻縮減
漢來美食說明，這次「島語桃園台茂店」從原本漢來海港台茂店改裝成全新餐廳，並由300個座位數縮減為270個，讓用餐空間更寬敞、加大，台茂更特別將原本餐廳前的其他專櫃全數撤離，提供作為候位區使用。
佔地450坪的桃園店，空間大小與台北南港店差不多，一樣有9大餐檯區，主打的海鮮區多了雪蟹腳、帆立貝也多魚子醬搭配，此新品後續其他店也會跟進。
2026年島語全台3店陸續開幕
漢來美食指出，2026年將是島語的主要展店期，包含台北大巨蛋、台中中洲際及台南店將陸續登場。原本的漢來海港台茂店已在桃園地在經營10幾年，未來也規劃在桃園再選址重現，並預計每座城市可至少開2家海港吃到飽。此外，台北大巨蛋預計2026年第2季還有旗下品牌名人坊、福園進駐，整體集團則更有新蔬食品牌將亮相。
9大餐檯新品先亮相
這次「島語桃園台茂店」分別規劃有沁、鮮、盛、爍、極、煲、膳、炙、繽9大餐檯區，店內以挑高天花板設計，座位區則特別打造前後2大區塊，前區座位透過裝置藝術手法在天花板上刻畫出海流意象線條，後區座位以科技投影將四季色彩投射於巨大燈罩，呈現不同氛圍的用餐體驗。
9大餐檯區以「鮮區」海鮮台最吸睛，新推出來自南極深海的「雪蟹腳」，採急速活凍保鮮技術呈現，還有以獨特細胞活存技術上桌的「野生沙公」等。
現煎鐵板料理的「炙區」，也有新推出的「魚子醬蒜香帆立貝」，更有西式直火現烤牛排、戰斧豬排、迷迭香料羊排等，搭配精緻畫盤及附菜，營造高級西餐廳的體驗。其中，西式開胃湯品「法式松露野菇濃湯」，更以世界麵包冠軍王鵬傑特製的小可頌搭配。
另有供應日式料理的「盛區」，無限供應現點現做炙燒握壽司、手捲，以及吃到飽必拿的生魚片；「膳區」則新推出中式年節經典菜色「極品佛跳牆」，還有蒸籠港點吃到飽。
一島檯一餐酒 桃園限定款特調
主打「一島檯一餐酒」的島語，這次新店特別引進日本神戶360年老字號的「菊正宗清酒」，更與亞洲50大酒吧Bar TCRC主理人阿翔合作，於桃園店推出限定款特調「好桃氣」，以伏特加搭配本土楊桃汁，交融著綠茶、蜜桃香氣，佐餐相當解膩。
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