全聯今（4日）傍晚發出官方聲明表示，關於鯛魚新聞事件，首先誠摯感謝高雄市政府及衛生局在第一時間積極釐清事實、還原真相，以專業、嚴謹的態度守護全台的食品安全。此次事件中，高雄市政府展現了高度的行政效率與責任感，不僅協助澄清誤解，也為產業與消費者提供最重要的科學依據。我們也同時感謝各地衛生局持續的指導與監督。
全聯集團始終將食品安全視為最重要的承諾。身為本土企業，我們深知每一項產品承載著農民的心血與消費者的信任。未來，全聯將持續與中央及地方政府密切合作，全面落實更加嚴格的食安管理，確保商品安全無虞，讓消費者安心選購、放心食用。
有關高雄市衛生局稍早說明，指出「台灣鯛魚排」檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸」一案，經衛生局主動釐清，發現是「人為錯誤」，檢驗值因人為電腦設定錯誤，因而放大10倍，正確結果應為「未檢出」。此操作人員為故意或過失，衛生局已主動移送檢調釐清。
此異常事件於發現第一時間通報中央主管機關食藥署，衛生局並深入追查，確認此為單一事件，之前並未有電腦設定更動紀錄。今日向口湖漁類生產合作社、全聯、受影響消費者誠摯致歉，並依法追究相關人員責任。相關損失賠償事宜，衛生局將與全聯及業者主動協調，衛生局已將全案送司法調查以釐清原因。
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