衛福部食藥署11月5日驗出彰化縣文雅畜牧場的雞蛋芬普尼代謝物為0.03ppm(標準是0.01ppm),彰化縣政府立即對該畜牧場進行移動管制,並封存所有蛋品,但已有15萬顆蛋透過全聯、楓康等通路流出,其中,台中市梧棲區龍忠蛋行就有約3.2萬顆蛋全數售罄。
沒想到,台中市食安處10日自主前往龍忠蛋行抽驗,發現同樣來自文雅畜牧場的雞蛋芬普尼代謝物高達 0.05 ppm,經查該批蛋係9日由文雅畜牧場出貨給龍忠蛋行,共有200籃約4萬顆蛋,台中市府追溯流向後緊急追回7600顆,其餘均已流入早餐店、小吃店及麵店。
台中市政府今天在市議員質詢下,公布向龍忠蛋行購買雞蛋的35家店家,名單遍及梧棲、龍井、大肚、沙鹿、清水等5個區,包括早餐店、雜貨店、烘焙坊、麵館、便當店、旅館及雞蛋糕、葱油餅等攤販。
據了解,一般生雞蛋室溫約可保存7至10天,這些商家、攤商雞蛋用量大,幾乎每隔2、3天就會進貨,龍忠蛋行進貨至今已8天,相關店家幾乎都已經把蛋用完,被消費者吃下肚了。不過,食安處表示,公布用意在於如果消費者、商家仍有龍忠向文雅畜牧場進的雞蛋,可以要求業者退貨。
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