一堆人吃錯!這款經典泡麵「粉包不能攪散」 全網認證:超好吃|壹蘋新聞網

一堆人吃錯!這款經典泡麵「粉包不能攪散」 全網認證:超好吃

記者 綜合報導
【魏盈盈/綜合報導】泡麵是宵夜或臨時用於果腹最方便的選擇,由於價格便宜,成為不少人的最愛。一名網友在臉書粉絲專頁「泡麵公社 泡麵俱樂部」點出味王的「香菇肉羹泡麵」,認為很多人都將不攪散、仿肉羹的粉包用錯,表示香菇肉羹泡麵的精華就在於那沒有攪散的勾芡狀物體。網友對此幾乎一致認同原po說法,認為這樣不攪散粉包地吃,口感會很好吃。
網友認為「香菇肉羹泡麵」精華就在於未攪散的勾芡狀物體。翻攝《泡麵公社 泡麵俱樂部》臉書
網友認為「香菇肉羹泡麵」精華就在於未攪散的勾芡狀物體。翻攝《泡麵公社 泡麵俱樂部》臉書

原po教學「香菇肉羹泡麵」的吃法,並附上兩張照片解釋,第一張為粉紅灑下後不攪拌的情形,第二張為不攪拌的粉化為一坨淡咖啡色的塊狀物體,認為這樣吃「香菇肉羹泡麵」就能吃到其中精華。

網友見文則大讚,原來不是自己泡錯,「我也是故意不攪散的人」,是內行人都這麼吃啊,有人認為:「就是故意不完全攪散,這一款麵的醍醐味就在於攪散與結塊的比例」,更多人道出這樣不攪拌的吃法其實是在仿肉羹的口感、「咬下去爆粉的鹹香味!舒服」。

至於泡麵時要注意哪些事情,有人認為放粉包的速度相當重要,不少人建議泡粉包時必須慢慢放,且以常溫開水慢慢化開,「粉包就是先加一半,等打開再加一半,這樣既有濃稠感,又可以吃到結塊爽感,從小到大的經驗談」,也有人表示:「最後再放醋包才是完美」。

「香菇肉羹泡麵」吃法其實很費功夫。翻攝《泡麵公社 泡麵俱樂部》臉書
「香菇肉羹泡麵」吃法其實很費功夫。翻攝《泡麵公社 泡麵俱樂部》臉書
loading