安心享用客家粄食！ 楊文科宣布營養午餐5月恢復粄條
【記者張沛森／新竹報導】客家美食粄條受寶林茶室食安風波影響，生意大幅掉落，新竹縣長楊文科今天（9日）與客委會主委楊長鎮、立委徐欣瑩及芎林鄉長黃正彪等到訪新竹縣芎林鄉在地知名客家美食店家，一起享用粄條美食，以實際行動力挺，希望恢復消費者信心，楊文科也宣布5月1日起新竹縣營養午餐恢復使用粄條，縣府和校方將嚴格把關，讓學童安心吃到美味粄條。
楊文科表示，客家粄條是用純粹的在來米製作，沒有添加其他粉，也不會有隔夜販售情形，因為做完當天就銷售一空，希望讓大家可以放心吃客家粄條。而新竹縣除芎林鄉，還有新埔、北埔及竹東等各地區都有販售粄條，尤其新埔有販售的店家就將近100家，歡迎全國民眾來新竹縣大膽吃粄條。
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楊文科今天與客委會主委楊長鎮、立委徐欣瑩及芎林鄉長黃正彪等人一起享用客家粄條，希望藉此恢復消費者信心，同時他也宣布新竹縣學校營養午餐的粄條，將從5月1日起恢復使用，也要求各校使用粿條、粄條、類粄條食材，嚴格把關食材運送、保存方式及食材處理過程並符合食安規範。
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