農民曆「柿子+螃蟹」中毒? 中醫卻揭這飲料!一起喝釀「胃柿石」|壹蘋新聞網

農民曆「柿子+螃蟹」中毒? 中醫卻揭這飲料!一起喝釀「胃柿石」

綜合報導
【吳坤芝/綜合報導】早期農民曆印有中毒食物組合的圖,其中一項是「柿子和螃蟹」,中醫解惑,這二種食物不好消化,有人因此肚子痛,因此才會有「中毒」謠言,仍不建議一起吃;另外,柿子跟著優酪乳一起喝,大量食用的話,可能會造成「胃柿石」,最好是相隔1小時食用。
柿子。翻攝Pexels
柿子。翻攝Pexels

臉書「昌盛堂中醫診所」指出,秋天盛產柿子,也常見2個相關謠言:

謠言一:農民曆上寫,柿子和螃蟹一起吃會中毒?
闢謠:如果同時食用柿子與螃蟹會不好消化吸收,腸胃不好的人還容易肚子痛,因此才有中毒的謠言產生,但還是不建議一起食用。


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謠言二:網路謠傳,柿子和優酪乳一起吃會中毒?
闢謠:柿子中含有單寧酸當他遇到「蛋白質」,加上胃酸的環境,可能會造成凝固、結塊,大量食用的話還可能形成胃柿石,不易消化而造成腸胃不適,所以建議食用時間間隔一小時比較好喔!


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農民曆「柿子+螃蟹」中毒?翻攝臉書「昌盛堂中醫診所」
農民曆「柿子+螃蟹」中毒?翻攝臉書「昌盛堂中醫診所」
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