好市多毒莓果沒買就沒事？　錯！醫師示警：最近少吃2種食物

中國醫藥大學醫學系教授、台南市立安南醫院醫療副院長許秉毅在臉書發文表示，最近的好市多莓果「A肝風暴」，同批號商品已售出近萬包，引起民眾恐慌。值得注意的是，某些餐廳或烘焙坊有可能自好市多購買該綜合莓，製成甜點販售，所以就算不是好市多會員，也可能會無意間吃到該商品。

許秉毅還說，由於A型肝炎的潛伏期達2至6周，許多感染者得到感染後，不會產生症狀，但糞便裡卻有病毒，可能成為新的感染源，所以，這段時間，全民都需留意，自己是否有A肝病毒上身。

他解釋，A型肝炎是由「A型肝炎病毒」感染引發的急性肝臟發炎，為法定傳染病。6歲以下的兒童感染後，70%沒有症狀或症狀輕微；較大的兒童或成年人感染後，約70％會出現症狀，其六大症狀包括發燒、食慾不振、噁心、嘔吐、上腹不適、黃疸 (皮膚及眼睛變黃、尿液顏色變深)。大多數受感染者能自然康復，只有極少數病例會發生猛爆型肝炎。不過嚴重者，還是可能死亡。A型肝炎的致死率約千分之三，通常發生於老年患者或慢性肝病患者（如慢性B型、C型肝炎患者）。其確定診斷要靠檢測受感染者的血清A型肝炎IgM抗體，這種抗體通常在感染後 1 至 2 週內出現，可以持續4至6個月。

許秉毅指出，A型肝炎主要的傳染途徑是「經口（亦稱糞口）感染」，受感染者的的糞便中含有大量的病毒，如果直接或間接食用遭A型肝炎病毒汙染之食物（主要是冷凍或未經澈底煮熟的食物）或水，就有可能受到感染。臨床上，最常見被污染的食品包含水果、蔬菜、貝類、冰和水。

由於A型肝炎的潛伏期可達6週，最近這段時間，大家在飲食上最好盡量吃熟食，少吃冷凍草莓及生食，如果出現發燒、食慾不振、噁心、嘔吐、上腹不適、黃疸等A型肝炎的六大症狀，要盡快就醫。