麥當勞漲價「不得已痛苦決定」 專家:消費者心理不平衡!推「這招」可救人氣|壹蘋新聞網

麥當勞漲價「不得已痛苦決定」 專家:消費者心理不平衡!推「這招」可救人氣

記者 綜合報導
【記者胡順惠/台北報導】歲末年終之際,麥當勞昨(12/15)宣布,12/21起套餐漲10元,讓不少老饕哀嚎;行銷專家分析,麥當勞調漲絕對是不得已的痛苦決定,不過有一招能讓消費者心理比較平衡,進而維持速食業領導品牌地位。
麥當勞12/21起套餐貴10元。胡順惠攝
麥當勞12/21起套餐貴10元。胡順惠攝

連鎖速食龍頭麥當勞昨宣布,12/21凌晨0時起套餐全面漲10元、薯條則漲5-7元,距離上次漲價僅隔1年時間,調漲幅度也從去年最多漲7元,今年一口氣則漲了10元,讓消費者超有感。

對此,深諳品牌行銷的文化大學廣告系主任鈕則勳指出,麥當勞決定調漲勢必經過精算,因為漲價一定會影響觀感、衝擊客層與銷量,代表已有相當程度的成本壓力,無法再繼續讓利給消費者,再讓下去銷售額會受到衝擊,是「不得已的痛苦決定」。

鈕則勳分析,麥當勞部分品項調漲,建議可適時搭配部分品項調降,才能安撫消費者不滿情緒,讓消費者心理較為平衡,才不至於嚴重衝擊品牌印象,讓消費者雖不滿意、仍可接受,才能維持市場領導品牌地位。

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