都市傳說是真的！超薄「隱形肉片」被炎上　知名火鍋店回應了

日本網友在X上分享，日前與朋友到涮乃葉用餐，端來的肉片果然薄到幾乎完全透明，連下方黑色餐盤都看得一清二楚，令人好氣又好笑，「網路上傳聞的超薄肉片真的來了」。

許多網友也分享照片，指端上來的2盤豬里肌肉是這輩子看過最薄的，笑稱是「隱形豬肉」。照片迅速吸引2700萬次瀏覽，網友發文調侃「天女的羽衣」、「像保濕面膜」、「根本零卡路里」、「薄度簡直和岡本0.01一樣」。

網友表示，把肉切這麼薄還不會破，顯示刀工或機器十分厲害，不過為了省成本或加快涮煮速度而把肉片縮水，反而影響用餐體驗，可能造成反效果。

母公司雲雀餐飲集團（Skylark Holdings）今天表示，採購的肉塊都是由各門市自行切片，為了確保湯底風味與味道符合涮涮鍋的要求，公司還特地制定了「切片標準」，然而部分門市的肉片顯然不符合內部規定，為此「我們深表歉意...會繼續努力改進」。