情人節巧克力更貴了？可可漲不停 都怪這原因
【國際中心／綜合報導】情人節到了，準備好巧克力了嗎？不知道你有沒有發現，近年來巧克力價格越來越貴，這背後的原因，竟與氣候脫不了關係。
受到氣候變遷影響，西非國家去年連續數週飆出高溫，恐影響可可收成，連帶導致早已創下新高的巧克力價格繼續攀漲。這些西非國家生產的可可約占全球產量70%，而可可豆正是製作巧克力的主要原料。
新研究發現，氣候變遷使象牙海岸、迦納、喀麥隆和奈及利亞更頻繁出現高溫，在象牙海岸和迦納這兩個全球最大可可生產國尤為明顯。
報告指出，過去10年，氣候變遷使象牙海岸和迦納在可可豆主要生長期10月至3月間高於攝氏32度的天數增加了3週，「過度炎熱可能會導致收成數量和品質下滑」。
研究人員指出，除了氣候變遷，還有許多可能傷害可可樹而推高價格的因素，例如粉介殼蟲蟲害、降雨模式異常、走私和非法採礦等。
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