巴黎奧運|別爭了!人氣金牌底佳啦 爆漿巧克力馬芬太美味了|壹蘋新聞網

巴黎奧運|別爭了!人氣金牌底佳啦 爆漿巧克力馬芬太美味了

綜合報導
【周恩華/綜合外電】2024巴黎奧運結束了,美國與中國的金牌數都是40枚,不過美國的獎牌總數多出中國,高居獎牌榜第一名。然而,在巴黎奧運「廚藝競賽」項目,人氣金牌得主就非法國麵包師傅都雷(Tony Doré)莫屬了。因為他製作的巧克力馬芬(muffin)每天出爐4000顆,依舊供不應求。
法國麵包師傅都雷製作的法國長棍、巧克力馬芬供不應求。美聯社。影片翻攝TikTok@Henrik Christiansen
法國麵包師傅都雷製作的法國長棍、巧克力馬芬供不應求。美聯社。影片翻攝TikTok@Henrik Christiansen

根據美聯社報導,法國巴黎號稱美食之都,此次奧運盛會就是大廚們大展身手的最佳場合。選手村的餐廳,每天要為來自約200個國家的數千名運動員與職員,提供多達4萬份餐點。整個賽程下來,選手村大廚的「人氣金牌」已經由選手們的身體決定了,畢竟身體最誠實嘛,那就是法國麵包師傅都雷團隊。


都雷團隊每天烘焙600個法國長棍麵包、900個可可麵包,還有最受歡迎的巧克力馬芬4000顆。新鮮麵包出爐時,選手們大排長龍,只為了品嘗法國麵包師傅巧手製作的「美國巧克力馬芬」。


都雷製作的「美國巧克力馬芬」到底有多棒呢?問挪威游泳選手克里斯蒂安森(Henrik Christiansen)就知道了。他表示,如果要給馬芬打分數,從1到10分的話,他會給11分!


克里斯蒂安森還在TikTok上發布一系列短片,表達他對法國麵包師傅製作的「美國巧克力馬芬」的熱愛。克里斯蒂安森形容這些馬芬絕頂美味,色香味俱全,當咬下的那一口濃厚巧克力「爆漿」時,他知道遇到了此生摯愛。


克里斯蒂安森在選手村期間,每天要吃7到8顆馬芬。連他的隊友都忍不住嗆他,「我覺得你來奧運,是為了吃馬芬。」


每天吃7到8顆馬芬,這樣的菜單不知道是不是克里斯蒂安森一面獎牌未得的主要原因?不過,28歲的他已經找到人生新方向了。由於法國麵包師傅都雷已經公開法國人做的「美國巧克力馬芬」食譜,克里斯蒂安森表示,他要試圖在挪威家鄉複製這美味至極的「法式美國巧克力馬芬」。

 

挪威游泳選手克里斯蒂安森每天要吃7到8顆巧克力馬芬。翻攝TikTok@Henrik Christiansen
挪威游泳選手克里斯蒂安森每天要吃7到8顆巧克力馬芬。翻攝TikTok@Henrik Christiansen
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